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红枣布丁

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发表于 2006-8-19 17:37:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
用料:红枣250克,白糖100克,淀粉150克,淡乳500克,蜂蜜50克。
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   做法:
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   1. 将红枣少将后放入锅中煮烂,去皮,去核,留肉,留汁待用;& s. K9 T: _% x* C3 o6 e
  
  w. w5 p% N9 H4 u( C* N; L1 s* K: m   2. 把白糖,蜂蜜,淀粉慢慢放入红枣汁中煮开,边煮边搅以免粘锅结块;1 C) z1 l: P. d  g3 C- @
  
! z/ n* b' N7 b* I& {) W   3. 将淡乳与枣肉倒进锅中搅匀;, R$ G( f. y9 S  G- N8 e& G
  ( n3 I. z# Z! o3 I
   4. 冷却后放入冰箱中待用。1111
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4 r+ T! G! R" I; S   特点:深红色泽,细嫩柔软。9 E  G+ C, \* p8 `/ ~) t; O  `' S
  
, g2 e' g! B$ }% w   备注:淡奶可用鲜奶代替效果更好,此品色泽深红,有补脾健胃之功效。/ J8 |% A" U- ^' d& a$ B. @+ S  z
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[ 本帖最后由 鸿云惊飞 于 2006-8-25 12:46 AM 编辑 ]
发表于 2006-8-20 11:36:30 | 显示全部楼层
好象很美味呀!就怕吃多了发胖,偶最怕胖了!
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发表于 2008-4-12 19:35:38 | 显示全部楼层
流口水,我都很喜欢吃红枣!!!!
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发表于 2008-4-13 00:48:47 | 显示全部楼层
不错
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发表于 2008-4-13 16:24:26 | 显示全部楼层
嗯,学习了!
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发表于 2008-5-7 14:03:51 | 显示全部楼层
好像好好吃啊       流口水了啊    嘿嘿
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发表于 2008-5-21 13:41:22 | 显示全部楼层
看着就想吃的感觉
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发表于 2008-6-22 02:58:51 | 显示全部楼层
已经收藏了,谢谢楼主
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