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2款塑体瑜伽食谱

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发表于 2006-8-30 21:52:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
用平静、愉快的心情,品尝食物的口感与香甜,你会渐渐发现,原来,对身体好的食物,也可以这么美味!
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+ G# W& Q! `8 }* X; P( p  健康番茄沙拉 
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( \6 @/ S; \3 L4 S8 Y/ _  材料:4 O* M) i# o. g1 r
  中型红番茄4个、苜蓿芽1/2杯、菠菜半斤、橄榄油10cc、盐1/4茶匙、酱汁、美奶滋沙拉酱5大匙 . [; z! E6 v6 d6 Q, T

! s; v" f# j" K# [- j* R3 }  作法:, @/ q* }! h' f4 p

8 \& D3 N5 _9 e/ }9 j/ `( ]3 t  1、把番茄蒂的部分切掉,然后从这个地方开洞,并且挖掉番茄内的籽 
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  2、菠菜洗干净之后,用开水川烫,把水分沥干后待凉,然后切碎并加入橄榄油还有盐,搅拌均匀 
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9 K; D+ t7 }8 F* R  3、把上项材料再加上苜蓿芽,一起放入中空的番茄内,最后淋上沙拉酱就轻松完成 
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  特色:
- Z: @0 F1 T9 Y8 Y, U( N" F  [
2 b2 k, n: ~0 w. U8 j; J5 _  番茄含有丰富的维他命C,是相当好的悦性食物,而苜蓿芽还有菠菜的纤维质,也可以促进消化,对于有便秘情形的人来说,是一道相当健康的菜色。而且这道番茄沙拉,分量十足,如果不想吃饭只吃沙拉,也可以有相当的饱足感。, x# V6 _9 T" f* z! u9 C

+ A4 D3 o: O# E, i  清爽四色串
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  材料:5 ?& C" s4 b! @( u* q6 z3 `! ~- U
  小黄瓜1根、小番茄6个、起士片3片、全麦吐司2片 % F$ X$ Z$ W( k: A- c
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  作法:
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  1、把小黄瓜,小番茄切成两公分的片状 
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  2、起士片和吐司片,切成和前项材料差不多大小 1 \* c5 S5 S- G* V& J6 W

" P3 p1 r- s. Z& W8 E9 L, Q  3、以吐司、小黄瓜、番茄、起士片的顺序,用牙签串起来即可 
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  特色:
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  清爽的四色串,使用小黄瓜和小番茄,这两种富有维他命的蔬果,口感清脆又相当爽口,加上了起士片,吃起来增添香浓风味,而且吐司选用了全麦吐司,比起一般白吐司更多了谷类的纤维。对于练习瑜伽的人来说,是一道完全符合悦性食物的点心料理喔!
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