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2款塑体瑜伽食谱

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发表于 2006-8-30 21:52:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
用平静、愉快的心情,品尝食物的口感与香甜,你会渐渐发现,原来,对身体好的食物,也可以这么美味!1 J" X* n2 ^" P2 o, G

- n& M  T. R" X  健康番茄沙拉 ' e9 h2 g, C+ O% O' s
% q) [$ D1 r! V1 t  Q6 l. b

6 S; J6 o* C* ?* j$ N. R/ g% H, R1 u  材料:! ~* g5 R/ p. |* x. ^$ r
  中型红番茄4个、苜蓿芽1/2杯、菠菜半斤、橄榄油10cc、盐1/4茶匙、酱汁、美奶滋沙拉酱5大匙 ' T8 ^2 t: a+ O3 V

+ c4 o6 g) K2 i9 O/ I  作法:
# U, H# l4 Y  H! [( p* `
  Q8 D; P" K- S4 H  1、把番茄蒂的部分切掉,然后从这个地方开洞,并且挖掉番茄内的籽 
6 E" L7 _5 A1 X! z* N
$ W1 q& Z; s/ s# f( S  2、菠菜洗干净之后,用开水川烫,把水分沥干后待凉,然后切碎并加入橄榄油还有盐,搅拌均匀 
+ @1 M0 j* Q+ V( P+ V" @1 z6 ?: M3 ~4 }+ f9 }9 U6 R+ O2 s
  3、把上项材料再加上苜蓿芽,一起放入中空的番茄内,最后淋上沙拉酱就轻松完成 3 Q- `8 [( Z" u+ H; c- q
8 g* _9 D+ K1 X: ]/ \
  特色:. R) `7 P+ K& A; c9 I+ G

6 s- F/ [+ H# _5 J3 c" {  番茄含有丰富的维他命C,是相当好的悦性食物,而苜蓿芽还有菠菜的纤维质,也可以促进消化,对于有便秘情形的人来说,是一道相当健康的菜色。而且这道番茄沙拉,分量十足,如果不想吃饭只吃沙拉,也可以有相当的饱足感。. e6 ?- X. m! Z
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  清爽四色串8 B/ @& J  {" Y8 F1 J' i
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  材料:
) `3 f0 K: a! s4 ~* a3 M  小黄瓜1根、小番茄6个、起士片3片、全麦吐司2片 
- w/ R' v0 U, y; c5 C; L: U
1 {/ l( t5 |8 d! |4 X1 q* |  作法:
+ \# B6 x) E2 J" q- l" S7 s) }* ^! W- @8 ]2 ^+ @8 f
  1、把小黄瓜,小番茄切成两公分的片状 ; d5 Q. o0 m8 Z6 _6 r& ?9 D
$ ~4 [& e# l: s0 w. Z
  2、起士片和吐司片,切成和前项材料差不多大小 
5 @4 U$ Y) ~9 q! {- z' I% z- O1 J, @5 [
  3、以吐司、小黄瓜、番茄、起士片的顺序,用牙签串起来即可 # ?+ ]3 a. R6 K

& u+ b& S& ^7 i) Y" ~- b; G  特色:
3 X7 V2 v0 }" {4 U
8 s/ _. h# C7 q; x2 c- P: h  清爽的四色串,使用小黄瓜和小番茄,这两种富有维他命的蔬果,口感清脆又相当爽口,加上了起士片,吃起来增添香浓风味,而且吐司选用了全麦吐司,比起一般白吐司更多了谷类的纤维。对于练习瑜伽的人来说,是一道完全符合悦性食物的点心料理喔!
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