海鲜芝士焗意粉

幸福的鸵鸟蛋

4 h/ _8 d$ R- r9 }
( P( L( y/ q9 Z# h  m
其实西餐做起来比较简单，就是调料多点，炒的很少，不是烤，就是煮，在我还没深层次接触西餐的时候－－我所得出的结论。
3 p/ W. }1 z2 i+ P* |$ k2 y  K
原料：意粉200克（三人份的量）
鱿鱼50克 洋葱50克 马苏里拉芝士100克 蟹4根
' |* k5 p6 F5 a8 O! G  g
8 j2 f! s9 e1 s# H1 {1 {5 u$ G调料：黄油20克 黑胡椒碎少许 牛至少许 盐、糖 适量

做法：将鱿鱼切丝，过热水焯一下 洋葱切碎蟹切碎 马苏里拉芝士切碎

黄油用微波炉解冻档融化

6 I$ q9 H/ K4 v0 V% A锅内加足够的水烧开后加入意粉煮熟，意粉捞出过冷水至凉，沥干水分，将上述配料（除芝士外）全部加入，再加调料、黄油拌匀，最上层撒上切好的芝士，烤箱200度，放在中下层15分钟，OK,可以开饭咯。