老母鸡汤

释放小野 · 发表于 2008-3-30 21:59:46

老母鸡汤

原料：

母鸡1只（约1500克），葱段、姜片、料酒、精盐、大枣、味精各适量。

制作：
1、母鸡洗净，分别放入沸水锅内焯一下，捞出，再用清水洗净。
2、将鸡放入锅中，加入足够多的水，下葱段、姜片、料酒、精盐、大枣，上火烧开后，用小火焖煮约3小时（以水不沸腾为宜）

直至鸡肉脱骨，加入味精香菜调味，即可食用

我自己做的献丑拉

[ 本帖最后由释放小野于 2008-3-30 22:03 编辑 ]

风的声音 · 发表于 2008-4-3 21:08:02

看样子,,好香呀::64::

殇_285330953 · 发表于 2008-4-5 02:55:11

::67:: 感覺做得還不賴哦!
能找妳BF壹定很幸福也很有口福!

殇_285330953 · 发表于 2008-4-5 02:56:10

還要加壹句:
這個很補的哦!
哈哈::67::

谁的青春有我酷 · 发表于 2008-5-7 10:45:10

还是做得不好，你的香料不要放的那么早！

kunkun · 发表于 2008-5-7 13:48:35

感觉好好吃好羡慕会做美食的帅哥啊

九世妖仙 · 发表于 2008-5-13 03:06:07

偶哩口水下来了！！！
楼主那天做来，全楼的人一起尝尝！！！
哈哈！！！
口福啊！！！！

phantom · 发表于 2008-12-14 16:58:51

我喜欢在鸡汤里再加些山药,鲜笋,干贝,黑木耳.很鲜的.

279853851 · 发表于 2008-12-14 17:44:30

感觉有点清淡
湖南人还是喜欢辣点.

zxzxzx1212 · 发表于 2008-12-15 13:27:27

呵呵!有机会做来吃吃哦 !

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