蒜蓉西兰花
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材料：
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西兰花一朵
1 @% B# X$ F2 {3 ` N% Y/ U) o8 \0 o' M蒜瓣、盐、鸡精、油
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做法：
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1，将西兰花拆成小朵，洗净控干水，蒜切成蒜末
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# S. e# m4 S0 s8 @2，锅中加入水，烧开后放入一点色拉油（可以让西兰花翠绿），将西兰花倒入水中焯熟（千万别煮了），大约3分钟8 ^. O. Q" I8 q4 O: @" f( U
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3，锅洗净，倒适量色拉油，将蒜末炒香0 n/ B' Y1 B$ O4 R
4 l5 M5 Y8 n( l4，将焯过的西兰花倒入同炒% ^: C" W* x) v' M$ P% Y
$ N& r y) j( C. N5，加盐、鸡精调味，翻炒，关火
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: [+ R: i3 Q0 t$ i很简单而且好吃！！自己经常做。 |
狗仔卡
发表于 2008-4-1 18:52:37
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