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猪 肉 茴 香 饺

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发表于 2008-5-24 19:09:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
原料
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  面粉500克,猪肉水饺馅500克,茴香菜200克。
+ L) a" G% |3 N- V4 W. _0 n: j+ h
) y% R8 G% m* y* d; ~& M1 i) p  调料
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  大葱30克,香油10克,盐3克。( H/ r$ ~2 B3 D& h2 `. W
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  制法
( n: F2 {' V5 s; H% o4 [3 C- b* b$ |- S
  1、将茴香去根清洗干净切成3毫米的小段,大葱切指甲片。. Z0 c2 ^$ n" R; H2 I% o, @6 R
7 o4 x% @& F7 R% i
  2、将茴香段与大葱片同放到拌菜盆中,用香油拌匀,加入盐再同猪肉水饺馅拌匀在一起即成。
  e/ h7 {' v1 W3 R7 k# x1 O' v0 U: H; B' w5 y5 C
  3、面粉加水揉成面团,下剂后用擀面杖擀成中间稍厚的圆皮,包入制好的馅心,下入开水锅煮两分钟即成) N8 |$ z7 ?4 Y0 d0 k
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[ 本帖最后由 smzhu 于 2008-7-5 02:12 编辑 ]
发表于 2008-5-24 22:31:04 | 显示全部楼层
想我心哭的饺子!3 m1 z' y/ j5 w1 X3 G9 r% K$ @

7 x/ P/ K2 `% M* K/ g还记的中学时候奶奶做过这饺子,我哭了一场,奶奶一直到今年我上大二过世在也没做过这饺子。
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发表于 2008-6-2 03:23:53 | 显示全部楼层

故事开始了

隔壁住两个东宝空调维修美女,一个是小姐,另一个还是三洋空调维修小姐。 小姐的隔壁住的是我,一个刚失恋的松下空调维修单身男人。 按照俗套的故事,他们可能会发生点日立空调维修肉体关系,也可能会发生点感情的迎燕空调维修纠缠。当然,还可能发生点别的什么,或者,什么也不会发生。 好了,现在故事开始了
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发表于 2008-6-2 23:45:26 | 显示全部楼层
挺喜欢吃饺子的
1 k5 Y# F7 F1 K$ L& u! s! a我记得最清楚的一次去同学家吃饺子,在江西: ~' x$ n: U# w- u+ h
叫煎饺
+ w# Y3 U6 y: P$ X$ p那是我吃过的最好吃的一次7 g* R2 g% f/ {7 U( R3 S
可惜,福建这边不怎么吃饺子( _+ A: u/ f2 C# |' G, _! C* F0 a
而且包的也没那个味
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发表于 2008-6-8 03:47:17 | 显示全部楼层
最喜欢吃蒸饺是河南的蒸饺!!!
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头像被屏蔽
发表于 2008-6-10 11:51:58 | 显示全部楼层
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发表于 2008-6-12 11:38:29 | 显示全部楼层
这是我最爱吃的饺子馅
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发表于 2008-11-16 12:46:08 | 显示全部楼层
饺子谁都会做,但口味却各不相同.
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发表于 2008-11-16 12:47:00 | 显示全部楼层
还有水煎包子,街上有卖的.
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发表于 2008-11-16 13:58:50 | 显示全部楼层
好吃的饺子~现在南方也有很多东北饺子店了,很地道的感觉啊~
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