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猪 肉 茴 香 饺

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发表于 2008-5-24 19:09:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
原料
" w1 F: P' \( q6 e$ ^* g! i) C1 w0 k) e
  面粉500克,猪肉水饺馅500克,茴香菜200克。
  X% o, b; J% p% H. s+ |
: x! U- S& ^4 R2 ]. B  调料
$ R5 b" N  B  C' c# \& T8 h7 y) G: P$ c
  大葱30克,香油10克,盐3克。
" f" `. s8 J- r) l" \
2 ?" \& R. \$ G  G  制法
1 w& G9 q& }; R3 }& H# ^3 F; f2 n% G) l4 A2 U  @
  1、将茴香去根清洗干净切成3毫米的小段,大葱切指甲片。
5 P' D) K; ^8 q5 G! E' X2 _! }- N6 F) }
  2、将茴香段与大葱片同放到拌菜盆中,用香油拌匀,加入盐再同猪肉水饺馅拌匀在一起即成。
& {: g  B" ~- q( X
3 t; B0 }8 j; l/ {  3、面粉加水揉成面团,下剂后用擀面杖擀成中间稍厚的圆皮,包入制好的馅心,下入开水锅煮两分钟即成
2 ~# c) J) n# t+ F$ |
) w' ^1 `$ R* {8 ?- m' w[ 本帖最后由 smzhu 于 2008-7-5 02:12 编辑 ]
发表于 2008-5-24 22:31:04 | 显示全部楼层
想我心哭的饺子!0 ]# A$ e& b% a* e

% G' [9 ~% p# e  w( s还记的中学时候奶奶做过这饺子,我哭了一场,奶奶一直到今年我上大二过世在也没做过这饺子。
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发表于 2008-6-2 03:23:53 | 显示全部楼层

故事开始了

隔壁住两个东宝空调维修美女,一个是小姐,另一个还是三洋空调维修小姐。 小姐的隔壁住的是我,一个刚失恋的松下空调维修单身男人。 按照俗套的故事,他们可能会发生点日立空调维修肉体关系,也可能会发生点感情的迎燕空调维修纠缠。当然,还可能发生点别的什么,或者,什么也不会发生。 好了,现在故事开始了
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发表于 2008-6-2 23:45:26 | 显示全部楼层
挺喜欢吃饺子的$ r" O# }% v' B! h
我记得最清楚的一次去同学家吃饺子,在江西/ F: N  J  _8 s; d# @, F& c3 a
叫煎饺2 a8 x- n5 k: \( p) P6 e6 y
那是我吃过的最好吃的一次7 w0 T5 m! q+ f
可惜,福建这边不怎么吃饺子
  n6 {( M% m& P1 B4 a2 Y- P6 s而且包的也没那个味
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发表于 2008-6-8 03:47:17 | 显示全部楼层
最喜欢吃蒸饺是河南的蒸饺!!!
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发表于 2008-6-10 11:51:58 | 显示全部楼层
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发表于 2008-6-12 11:38:29 | 显示全部楼层
这是我最爱吃的饺子馅
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发表于 2008-11-16 12:46:08 | 显示全部楼层
饺子谁都会做,但口味却各不相同.
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发表于 2008-11-16 12:47:00 | 显示全部楼层
还有水煎包子,街上有卖的.
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发表于 2008-11-16 13:58:50 | 显示全部楼层
好吃的饺子~现在南方也有很多东北饺子店了,很地道的感觉啊~
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