# @4 s; {: e% S) Z3 J- a+ a# B+ L1 C% m' G/ m
& D+ i9 C' K- h" ^0 v' S$ d
8 @/ T8 b# a1 w6 g4 I+ Y( i) U- q) F7 g8 ~) x v! j
清蒸东星斑7 V/ j8 f# g# H
# r4 B- p: K, H+ E
^* i/ v+ R; G$ Q6 w* U) N$ X6 c3 d) l; v6 X0 f O
清蒸海皇斑
% F! y w* ?6 j0 L2 G
! e m/ P! Y2 c
' f( c2 |% _5 I2 U0 D0 C F/ S7 P9 z2 t4 a' r2 L1 B
清蒸大龙利(幼鳞)
/ G6 m! {8 i9 ~7 ]- x- [$ x' _( n+ d
- {5 B# j1 ]8 z% D; C5 O
2 |- I; B. X! j( Y! B) y 清蒸泰国龙利 , j/ k0 V( |8 r/ P) N7 D
5 H, J: K, n. @$ D3 M) f
, C4 p) F' O5 h( o1 F6 v, d8 V: l3 j
三文鱼刺身* [. F5 a. Z1 l f. t8 u( n
R' O9 {+ }0 J- p i! G : `+ ?$ Y1 \, S1 m7 A; r
( b8 S% X4 A1 Z
清蒸多宝
+ u2 e" y8 t! A! l3 O3 X3 H( s0 ]( A$ M
& ?+ ]$ ]: X. Z; Z
1 O1 }1 m0 X0 x; i( g' U$ x
煎局牛仔鱼/ ^0 n: k7 X+ y1 }6 F1 O
6 j2 d7 |$ @* ^ j; p5 u
- }6 u$ N9 `5 e+ o3 `* ]9 @" a
4 J3 `1 G& J- \1 W3 i" O9 Y 清蒸丁桂' y/ A2 b" \: E |- B7 y
! S& w/ b: |3 `
" p. x2 W& f( m# P( `0 F# N8 X0 }! W4 L/ ]$ L
豉汁蒸黄骨鱼
4 ?0 b& B! b2 ^4 v7 L! L. A/ d2 D" a
5 e6 U: r: N; C- [0 ?
5 o; T7 e3 `! O, ]
& e" H2 d' m' N, ~% U7 t3 Z 盐水浸泥(鱼孟) Y4 P2 A$ \/ L/ i" q' Q5 Y
5 W7 ^6 K2 _/ | j. W
$ V/ |/ k+ U- G9 d3 m+ w, `
8 k6 n' u7 ^, X3 g4 V. q6 u R
豉汁盘龙鳝(风鳝)
, S, E5 E) e& q2 \* \/ P+ q V" ^8 }6 N# w" t
0 w" E( J/ F0 D% P
; }0 h6 ~2 V; l% Y* B. L
清蒸游狮头鱼
* d" d- X5 {; u4 W6 a
8 S7 `8 ]1 q" a+ h6 \# A' c + t( X+ z) U2 ]- |1 a3 f
% T+ |0 N$ A) H 豉汁蒸鲚鱼仔 ' y, F3 Q0 w4 V9 ~# S. Z
# E. G# D: j5 o9 c
+ P5 l0 V6 p6 y/ r6 s
; W, \+ m, Y; t( r3 Q
干煎马胶: C7 x" H( Z3 F0 j! r
, b: C. Q4 X, s* E
x8 {' G P( E4 _
6 T9 Y7 d: O. h# r6 ~" U4 E
煎局红三鱼 3 K. O$ Y: M& P
5 X$ e; w% Z3 w$ I
0 Z' {, W& A) u M, B4 |' N* V, [8 ?2 t9 o9 E5 [ T/ H
豉油皇大鱿鱼筒
: m$ X% Z) M/ S6 a- T
% h; [& f# q; q9 a ' Q7 k4 {) S8 I R, d
/ d) E) B+ a1 i" |- y% u: |" w 盐水浸鱿鱼筒
* p7 ?0 ]4 C- [% b6 z8 ]- b @& H2 w: U3 c E2 y& X
: U( ?, ]1 R7 [( w, [' k+ ?
" Z3 A$ |# s; M4 @ 拍羌蒸黄花鱼
6 n2 Q& F% s/ h% P* s T+ l1 v$ _: t# _+ Z
9 F- ]0 Q/ M1 D0 Z' k& }( C, w/ A
) U6 Y/ l2 U& c6 O% } 椒盐白饭鱼8 z! j+ [1 T+ h- X
, s6 a3 `$ k4 x3 M7 D* E
( o- ?# `: P- D6 i, X0 B% [
2 T+ K" y: M4 D# T- I) z; g 仙骨鱼火窝& q/ G- O+ E* A# ?) n
( {) W# }, @/ H$ E7 J2 F9 X; [
4 D7 T. Z& K9 b1 N' G
7 B% h, U" P; J0 O0 A8 c4 ~ 红枣杞子蒸生鱼
5 }2 H' f2 Z' U) Z0 z3 m5 G# }; Y- `4 ]
2 w, S8 l& _+ {) g# h0 [
# H/ _( x" Y6 B( O 煎局鲢鱼腩: [ D( I% O$ d$ y
6 q) N: H- V7 y3 { 9 D( h- S- t5 O$ F+ q
+ Y1 q+ E( r% f4 h- `
炒脆肉鲩
W) \3 p3 [# A
, O" P# K+ f0 l @0 \* C
0 s2 ~7 ?8 i' H$ X; M
, u- V3 E' x, `$ a+ ^ 网烧银雪鱼
" }7 Y% Z& p& u4 `# p( }& P. J: S+ h) ~4 v- p$ J0 \, D
( ^5 p8 Y1 s9 g
5 m8 r+ A: n! B! |5 W' e5 { 椒盐九吐* H1 u, H8 I$ l# |/ C0 N# {
9 r% O% @* c4 g% {; P7 H( \
/ U- J6 I2 [& o7 T
9 K8 }7 m& k/ q/ V; X" i" W
煎蚬鱼
4 U" g- g* q7 b' r4 `
+ A+ l+ p& `/ y8 a$ L& _, Q
9 J/ {' p5 G; `# t
8 G" R+ y, q% J/ q7 U3 ` 清蒸桂鱼- v v- i% v0 ] H' a
( s$ J/ o, Y z& a* o8 \
; p) a9 k$ @6 m# f/ p
9 S4 ?- ~2 _) P! p9 h1 t9 K5 D 胜瓜浸桂花鱼片 $ E- P% Y5 n7 A( o8 A# N
! G$ z5 h. g- d) W
5 e' ^$ s: i# `9 E9 I) P; y
' M" Y+ m4 P4 c. @ 小榄炸鱼球(鲮鱼肉制作)
5 u4 E0 X3 B- T4 [: ~! U
! s; J: j4 e+ }- W: x5 s L3 T6 W7 l& _
- q9 F) N, O" ~# c. |
盐水浸牛仔鱼
9 B# \- ?- h( c. p: R9 U, J0 ~
P* K3 J" l" [* g" d" O' w- J 9 _. ^! V% q0 N& m9 `3 ?
D# q, Q6 L9 C3 G 白灼花枝片(墨鱼片)
& p6 C/ u* D& v3 S
- k& b# N* l& T7 u' [ 8 c$ D* i5 }2 M1 g( H, d+ _
! o1 W" t6 A H! x 羌葱局白鸽鱼
5 Q1 X, A& B, \5 L4 Z
. ?, g g% L+ w* j3 M- o
8 V$ x3 f( c: g) w( }1 P. b4 { X: ^6 y* S D
豉汁蒸黄鱼+ v! i5 U7 O) @' g) Z9 i
* s$ Z2 D4 O8 B" ?8 Y* O% X, y
! f- `3 Z: M( {/ v' G6 \; m0 v3 A/ K" q6 g0 q2 S/ q) [ ?! y
羌葱乃鱼
1 k% b1 Z. B5 T- ^% q
% a( R5 r4 a4 [3 x ' m- ?; ~, T* x2 Y2 ~9 g
C/ E- Y# D1 y# w& O
清蒸海鲈
% Y7 }$ o8 D, |0 ?! r
F2 `5 u- X/ ]; ]
* c% I& |) ?/ m6 p# U
^' P0 c. y% L, M3 O, R 蒜子塘虱煲( `- r4 a# g6 y' }) h& x$ W5 T
' w# P+ L; q% | / _0 m3 y1 ^ W1 ]- d
) ^: @7 s( f# \0 Y) [8 G, z
豉汁蒸仓鱼. L8 ]. {" q( _- O& r
' ]. [+ p. X% j
. z7 }4 w) ~6 B5 B! H) n' M
) J2 v% b) G! O9 _/ t' y" t. O1 f( K; K9 {* @& L j
0 X3 A6 z+ g. j; f+ n
3 U4 V% h, u! W4 k7 _( L
|