可爱小饭团

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做法有些麻烦。真的很好吃。

/ {* W* u3 g& Z- B4 E" s材料：
胡萝卜1根，香菇6个，米饭2杯，鸡腿肉2块，葱一小段，虾皮2撮。
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( x7 G# N4 A" i调味料：
& `: a5 [+ _2 R( X! q' y- E" c油2勺，酱油2勺，蠔油酱3勺，糖2勺，黑胡椒粉少许，五香粉少许
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做法：
' {- h/ @6 x" r9 ?' Z. y1、干香菇用开水泡发后，剁碎，泡水备用。

7 Z+ @1 S: ?1 ]9 J2、胡萝卜剁碎，鸡腿肉切丁，葱剁碎。
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: R/ B. ~* f+ H9 w5 B1 f, F3、锅入油，米放入炒片刻，入酱油，翻炒，入电饭锅。
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/ @9 s$ H7 K# J: C  s1 P( p4、把1和2中的材料入油锅翻炒，加入调味料再继续翻炒后，入热水1杯。

& x! i* A3 o0 Y  Y# |2 X3 _5、把4中的全部倒入电饭锅中，再倒入泡香菇的水。水的量和普通蒸米一样，如水不够，用清水补足。

6、蒸好后，用勺子盛出来一些，放在保鲜膜上，用手拧，拧成团。

7、把饭团摆盘，用水芹菜叶和枸杞子装饰。

贴心提示：

可以用香菜代替水芹菜，我买不到香菜才用这个的。用保鲜膜不至于手黏，很方便成团。鸡肉可以换成猪肉，会更香，胡萝卜可以换成竹笋。

wuxiaobinwu

又是一道美味！偶回家后做给家里人吃！