美式牛油纽扣曲奇

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, Z/ F2 @  A/ G  w7 R2 a( ]  【用料】
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! I7 f+ _: G: b. N- o" S/ h: Q　　无盐黄油100g，低粉100g，蛋黄1个，糖粉65g，盐2g
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　　【做法】
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　　1.低粉和盐过筛放入融化黄油拌成面粉粒

6 u: t) Z( r, a, H! P* y　　2.加入过筛糖粉和蛋黄将面团拌匀成光滑面团

2 i5 W% U; y& S8 U' [　　3.放入冰箱冷藏20分钟
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* v; j9 G4 _2 x! a( g( Z　　4.将冷藏后面团擀平，用模具刻出自己喜欢的造型即可

( r, V9 z" G$ X　　5.烤箱预热180°，烘焙温度180°，烘焙时间10-12分钟