美式牛油纽扣曲奇

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+ b; Z1 `; R, B' J& K2 P  【用料】

2 P! {; d  u% y9 H: N　　无盐黄油100g，低粉100g，蛋黄1个，糖粉65g，盐2g
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　　【做法】
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　　1.低粉和盐过筛放入融化黄油拌成面粉粒
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9 n/ P' d6 q1 {) N& F6 g0 l9 o　　2.加入过筛糖粉和蛋黄将面团拌匀成光滑面团

/ |# Q& u; j! n7 b/ l; _6 z5 T　　3.放入冰箱冷藏20分钟

' Z, H, }4 _0 M* M% C　　4.将冷藏后面团擀平，用模具刻出自己喜欢的造型即可

　　5.烤箱预热180°，烘焙温度180°，烘焙时间10-12分钟