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魚片粥

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发表于 2008-8-17 08:53:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
魚片粥的制作材料:
* N# N* K9 P: Y; u0 G4 g主料:鱼片100克,粳米100克
6 h+ `# L+ A6 _  t+ q& ]9 N调料:熟油、精盐、味精麻油、姜丝、葱花、香菜段、胡椒粉各适量。: K3 @3 }$ C$ n, o2 I- z9 T
8 }0 w6 i/ `9 z8 D5 D9 R, F
魚片粥的特色:
6 x- p, Z  ]$ ~2 a适用于中老年人脾胃虚弱,气血不足,体倦少食,食欲不振,消化不良等。鱼肉营养丰富且易被人体消化吸收,具有健脑益智、降低血脂、抗动脉硬化、抗血栓形成、缓解衰老等功能。中老年人多吃鱼有益健康,鱼片粥益常年服食
# ]3 Z, p" I  d# ]魚片粥的做法:
) P  S+ W* ]0 |  X; [. H) W将鱼肉去鳞及大刺,洗净切成薄片待用。 / y4 Q# w% m1 l% X

' ]% }: {: E% t- v1 U* a' R沙锅加水1000毫升,大火烧开,把淘洗干净的粳米下锅煮成粥,煮熟时放入鱼片稍沸,加入调味品搅匀即成。早晚餐温热服食。
发表于 2008-11-25 21:51:41 | 显示全部楼层
好东西,应该经常喝
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发表于 2008-11-26 02:27:36 | 显示全部楼层
我 也 喜欢吃
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发表于 2008-12-14 16:45:51 | 显示全部楼层
嗯,喝粥养胃.鱼肉营养丰富,要是再加一些鲜虾,就更好了.
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发表于 2008-12-14 22:22:27 | 显示全部楼层
住在南方,没吃过,不知道味道如何。+ b' X3 B1 i& X5 c

7 X5 X' E$ C5 ?. o. j看介绍,还是做给家里的爸妈吃比较合适啊
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发表于 2008-12-15 13:24:55 | 显示全部楼层
呵呵!有机会做来吃吃哦 !
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发表于 2008-12-19 14:51:41 | 显示全部楼层
广东人都喜欢喝粥 我也特别喜欢喝鱼片粥 特别是没有刺 呵呵
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发表于 2008-12-19 15:23:48 | 显示全部楼层
我不怎么喜欢喝粥。。。。这个鱼片粥也没喝过。。。。。哎。。。。
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发表于 2008-12-19 17:48:41 | 显示全部楼层
我要煮给我老吃。。。
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发表于 2008-12-20 00:36:16 | 显示全部楼层
不会有刺吧?心里已经有阴影了
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