酸萝卜老鸭汤的做法

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材料：老鸭1800克，酸萝卜900克，老姜一块，花椒四五粒。


1、老鸭子打整干净，取出内脏后切块；酸萝卜清水冲洗后切片，老姜拍烂待用。

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2、将鸭块倒入干锅中翻炒，待水汽收住即可（不用另外加油）

3、水烧开后倒入炒好的鸭块、萝卜，加入备好的老姜、花椒。

    经典一些的做法是用炖锅慢火煨上一两个小时，不过平时为了方便用高压锅更快些，这里就用高压锅了。

& Z. w% n3 R% H4、怎么样，这就是做好的酸萝卜老鸭汤了，尝尝？
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回去试一下

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好好看
向吃

lovekp

试一下

lrz819

哈，这个霸道，哈喇滋都挂了老长了

bigwave

不错的，学习了

wa1069

开饭了