酸萝卜老鸭汤的做法

137

材料：老鸭1800克，酸萝卜900克，老姜一块，花椒四五粒。

" [$ n) Z5 j* g, U
& u3 X( B0 Q/ ]! B& T1、老鸭子打整干净，取出内脏后切块；酸萝卜清水冲洗后切片，老姜拍烂待用。
% J# G! Z% V5 _) [

. l4 s. Q$ Y0 H! G0 n5 ^% m
. k! M* y" B- _3 K4 J+ q2、将鸭块倒入干锅中翻炒，待水汽收住即可（不用另外加油）
$ D% b4 k" w# W$ T
3、水烧开后倒入炒好的鸭块、萝卜，加入备好的老姜、花椒。
0 Q. ~* m: ?  C2 A( n. {& O
    经典一些的做法是用炖锅慢火煨上一两个小时，不过平时为了方便用高压锅更快些，这里就用高压锅了。
9 J0 B8 ?0 C1 x5 h
4、怎么样，这就是做好的酸萝卜老鸭汤了，尝尝？
8 h% `. G/ U3 _/ ]

SSYYBBSSYYBB

回去试一下

g40138850

好好看
! D' W0 E/ y+ o: y* e% ?7 S向吃

lovekp

试一下

lrz819

哈，这个霸道，哈喇滋都挂了老长了

bigwave

不错的，学习了

wa1069

开饭了