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番茄芙蓉

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发表于 2008-8-17 09:25:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
番茄芙蓉的制作材料:
8 ?9 t3 c  b, b0 K; @% }* p$ J* j主料:豆包3片 番茄2个 芹菜末1汤匙 5 l9 D7 q+ r) V/ ^9 t
调料:番茄酱2汤匙,糖1汤匙,盐1小匙,水半碗,淀粉水1汤匙; @* g4 M# \' I- R& }" s) E

3 P1 R, l& {" e. K, p# d: U: Q6 s4 D0 ~. ?番茄芙蓉的做法:0 u  w: T" O' u' \( H8 V7 S2 G
1.豆包先放入油锅中稍炸,捞起沥干油待凉以手撕成片状。 ) Q+ i/ l3 z3 N5 p5 ^
, B/ m9 R/ I4 `2 |
2.番茄切丁,锅热入油,倒入番茄及调味料,再入豆包同烧入味,加入淀粉水勾芡,洒上芹菜末即可。* F9 i. P0 s" V2 |  N

; j& ^' S; g* [) S[ 本帖最后由 137 于 2008-8-17 09:28 编辑 ]
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