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楼主: fancylau12

毛血旺的旺是什么啊 ?

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发表于 2008-11-26 12:07:23 | 显示全部楼层
好吃:399:
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发表于 2008-11-26 23:07:03 | 显示全部楼层
牛犊好像!
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发表于 2008-11-27 00:03:23 | 显示全部楼层
血旺血旺 好象不能分开解释吧 , d: p5 |$ P; @6 m- v
一般血凝成块以后就叫血旺
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发表于 2008-11-27 13:13:24 | 显示全部楼层
我还没真正吃过正宗的呵呵,不过这个东西是用鸭血做的,可以预见应该是补铁,其他的微量元素也会适当得到补充
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发表于 2008-11-27 13:24:01 | 显示全部楼层
直接放入鲜生猪血旺,发现血旺越煮越嫩,味道更鲜。这道菜是将生血旺现烫现吃,遂取名毛血旺。
! q  S. s' N( ]:395:
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发表于 2008-11-27 18:41:31 | 显示全部楼层
恩 懂了
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发表于 2008-11-27 22:01:12 | 显示全部楼层
火候吧,烧得旺旺的
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发表于 2009-2-9 19:28:44 | 显示全部楼层
形容颜色的...火红火红的
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发表于 2009-2-9 20:31:17 | 显示全部楼层
一,形容颜色,二,指的是尝的滋味,三调,料,四,讨个好彩头
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发表于 2009-2-9 20:54:59 | 显示全部楼层
放的是血旺,一般的小火锅,还不错,很好吃的~~~哈哈,喜欢的话我请你们吃,哈哈
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