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减肥是恒久不变的命题,减肥势必需要吃些“苦”。如果吃对了,这个夏天怎么吃都不会胖。《美食与美酒》本月推荐以下常见蔬菜、香料、茶饮,只要了解这些食材的“剔肉”功效,很快,你就能享“瘦”一夏。4 C0 K) m& i8 a2 H6 B
' P1 k. \+ e- w* | ☆牛蒡) F) b" r! D# Z
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减肥功效:牛蒡的纤维可以促进大肠蠕动,帮助排便,降低体内胆固醇,减少毒素、废物在体内积存。* \8 ^ b' x% ?& X8 T- P
$ D$ `3 d8 C; [; U' F. f3 R ☆新西兰番杏
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减肥功效:番杏的可食用部分中,水分占94%。番杏不仅口感上佳,更因为低脂、低热量,在夏天可以无负担地敞开多吃。
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) B; b7 B+ C" e& ?% v% x ☆苋菜5 }/ p0 \$ Z8 b3 `! [
* W' ]$ K J5 H$ H# D5 |5 E4 C 减肥功效:苋菜可以减肥轻身,同样属于低脂、低热量的绿叶蔬菜。富含多种营养素,其中的粗纤维可以促进肠蠕动,帮助轻身减脂。; S( ]' r) D2 z
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☆杏仁
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减肥功效:杏仁中含有单不饱和脂肪酸,而其中的饱和脂肪酸含量极少。杏仁的细胞壁还可以阻止脂肪酶接触脂肪,从而减少对脂肪的消化吸收。+ Z+ X8 r1 X t6 h# J
! n4 K( v1 e7 g ☆莲心
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减肥功效:莲心可以清热、解毒,帮助身体排毒。
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: z* N& D$ X& ~( e* C ☆紫甘蓝
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减肥功效:紫甘蓝中含有大量的纤维素,可以帮助肠蠕动,加速身体代谢。
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/ a6 E9 s4 ^4 f, A1 L: z: _5 x9 a ☆荷叶
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减肥功效:荷叶减肥原理,即食用后能在人体肠壁上形成一层脂肪隔离膜,有效阻止脂肪的吸收,从根本上减重。- `9 s8 w2 {/ w1 [- R. r
9 y8 G( c2 O, p3 _8 X/ L# @ ☆干芦荟
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+ c* F1 G' v: ?" l# o 减肥功效:芦荟是减肥茶里常用的原料之一,其中含有的芦荟活性因子能够促进脂肪燃烧,并抑制肠道对餐后食物中脂肪的吸收。而芦荟大黄素能起到通便的作用,有效防止脂肪的二次堆积。2 O- u C9 q. v* Y
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☆豆类
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减肥功效:豆类含丰富纤维质,能吸收体内水分,与体内废物一起排出, 还能分解脂肪及抑制脂肪积聚。而大便畅通可令食物在肠道停留时间缩短,减少吸收。 |
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