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事情太多，我差不多有一个星期都没有做饭了，还好仓库里存了些货，所以隔天总有点东西拿出来忽悠忽悠.不要拿砖拍，是真的很忙哈，等过了这几天，俺一定好好努力做菜，灰常认真写博！
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最近常常感到烦躁不安，为了一点小事就大动肝火，可能事情太多太杂，自己又太想做好，感觉分身乏术，疲惫不堪.
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不知道该说些什么，谢谢筒子们一如既往的支持.7 E8 u, _ l7 |
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主料：冬瓜.鸡蛋* o- I% y5 n" _' I: A
辅料：虾米; g' y1 G5 s, p! u4 P }
调料：1)油.盐.鸡粉3 z; Q) i: `& _: ^, Q3 \4 x6 Z5 v
2)姜
; w" n$ M5 B: H4 M J3 L6 X5 h5 C做法：
; E5 J# ^5 w3 D! \( L" F1）冬瓜去皮，洗净，切成小块，虾米用清水浸泡一下，滤去表面的杂质，鸡蛋打散，姜切丝，待用.3 G9 k+ C" L3 c6 l( q
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, g! t1 B2 @! U* R9 s" D8 O( S2）锅烧热，方有少量油，放入冬瓜略炒，加适量开水，煮至冬瓜变透明，调入适量盐和鸡粉，倒入虾米，煮沸，淋入蛋液，搅散滴入两滴香油即可.
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8 E. ~5 e0 U1 \/ W b# l- FPS：
5 H/ X4 ]5 o; B, b炒冬瓜的时候少放点油，多了就不那么清淡了. |
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狗仔卡
发表于 2008-11-29 13:41:55
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