百香果冬瓜

simplelove

原料：
7 ^: c/ @* X' W冬瓜600克
8 c: K$ V& W. ]: {百香果浓缩汁1杯
话梅5粒
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辅料：
8 B8 A# V9 f# d8 G盐1大匙
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4 |' j9 E* w- H( e8 ^, l做法：
8 p" c" \: c8 j3 [- \4 |1. 冬瓜洗净，去皮、籽及白色瓜瓤后，切成拇指长的条状。
2. 接着加入少许盐拌腌，待冬瓜条软化，倒除苦水。
3. 准备干净的容器，放入冬瓜条、百香果浓缩汁、话梅混合拌匀，腌泡一夜使其入味即可食用。
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- l9 Z  w" a: u' P" kTips：
1 r( U( {( w7 E% m  s●冬瓜含有丰富的维生素C、糖类、胡萝卜素、钙、磷及铁质，能够利尿，消署热，促进人体新陈代谢、减肥、防止皮肤色素沉淀。