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白兰地鱼肉色拉

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发表于 2008-12-26 13:55:57 | 显示全部楼层 |阅读模式
白兰地鱼肉色拉的制作材料:
3 a1 P( k. ?( L. E/ n1 k主料:金枪鱼100克,白兰地酒1勺
/ q5 i; b/ V/ Z& a* L  t! P; ?辅料:蒜香面包粒50克,生菜1片,草莓,黄桃适量& K  O9 f) S# Z7 _( w$ A
调料:卡夫奇妙酱50克
, B" j( c7 t; g白兰地鱼肉色拉的特色:8 k. k6 c0 s" [1 J) S
此菜甜润爽口,白兰地酒祛除了鱼腥味,又是水果的增味剂,非常适合爱吃西餐的mm。
0 c9 W/ y3 T6 K7 A( F3 g教您白兰地鱼肉色拉怎么做,如何做白兰地鱼肉色拉
# q  d5 X' I% `将奇妙酱和白兰地酒混合,制成沙司料。
2 e" _3 R; L( ]( c; B7 Y, x$ W: n/ x# y" q3 f, ?
金枪鱼和白兰地沙司料拌匀放生菜上,配上蒜香面包粒。
5 D0 ]2 U1 ]! r
! d; R+ u! o( U& i. K& Q$ t草莓用刀一分为二,黄桃切片,装盘即可。
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