|
俺们中国人使用筷子滴12种忌讳!!!& m; h1 O" r- {& H
中国人使用筷子用餐是从远古流传下来的,古时又称其为“箸”,日常生活当中对筷子的运用是非常有讲究的。一般我们在使用筷子时,正确的使用方法讲究得是用右手执筷,大拇指和食指捏住筷子的上端,另外三个手指自然弯曲扶住筷子,并且筷子的两端一定要对齐。在使用过程当中,用餐前筷子一定要整齐码放在饭碗的右侧,用餐后则一定要整齐的竖向码放在饭碗的正中。但这要绝对禁忌以下12种筷子的使用方法! - x3 s9 y6 U8 Q# s
$ I& u+ a- {$ ?2 ~$ [. f 1.三长两短: 8 Q" @5 \* n9 e5 g6 t* j
5 h& A1 v( Y! }( }: S& g: v 这意思就是说在用餐前或用餐过程当中,将筷子长短不齐的放在桌子上。这种做法 是大不吉利的,通常我们管它叫“三长两短”。其意思是代表“死亡”。因为中国人过去认为人死以后是要装进棺材的,在人装进去以后,还没有盖棺材盖的时候,棺材的组成部分是前后两块短木板,两旁加底部共三块长木板,五块木板合在一起做成的棺材正好是三长两短,所以说这是极为不吉利的事情。 1 t" P$ _% G% P% G
) D9 q3 u# w7 d( P! q7 U 2.仙人指路:
7 o) i9 R2 n4 o# _ , a0 M& L" N2 I5 w( J& J
这种做法也是极为不能被人接受的,这种拿筷子的方法是,用大拇指和中指、无名指、小指捏住筷子,而食指伸出。这在北京人眼里叫“骂大街”。因为在吃饭时食指伸出,总在不停的指别人,北京人一般伸出食指去指对方时,大都带有指责的意思。所以说,吃饭用筷子时用手指人,无异于指责别人,这同骂人是一样的,是不能够允许的。还有一种情况也是这种意思,那就是吃饭时同别人交谈并用筷子指人.
- Z3 l+ f0 `/ }: u7 _5 ?* ?; T # b* q7 f7 J$ x# K! h) [
3.品箸留声:
; ]' J: S! n: I7 n 2 S9 w* x1 ?( | H; j$ d
这种做法也是不行的,其做法是把筷子的一端含在嘴里,用嘴来回去嘬,并不时的 发出咝咝声响。这种行为被视为是一种下贱的做法。因为在吃饭时用嘴嘬筷子的本身就是一种无礼的行为,再加上配以声音,更是令人生厌。所以一般出现这种做法都会被认为是缺少家教,同样不能够允许。
; T# i3 A, C2 c R% w
+ U2 D; m3 Y9 C% w 4.击盏敲盅:
+ u- l2 h) J( O1 q2 z- X
0 d( o$ i# ^6 _% x# b2 y, G$ w6 x 这种行为被看作是乞丐要饭,其做法是在用餐时用筷子敲击盘碗。因为过去只有要饭的才用筷子击打要饭盆,其发出的声响配上嘴里的哀告,使行人注意并给与施舍。这种做法被视为极其下贱的事情,被他人所不齿。 $ K$ `: K# E& _2 {! ~5 A. N$ I
. ]/ @6 I4 _. {8 O5 E7 M 5.执箸巡城:
. t }% R+ \5 M! p1 K+ B3 m 1 N( L! D q) |" _ H r8 k p
这种做法是手里拿着筷子,做旁若无人状,用筷子来回在桌子上的菜盘里巡找,知从哪里下筷为好。此种行为是典型的缺乏修养的表现,且目中无人极其令人反感。 ' O; Q# m& c7 Q2 h1 Q h7 h" Q
@# Q0 w! C3 I) | 6.迷箸刨坟:
, E) E4 q' O, ~- e/ N( e+ M 0 A2 p! h, x- j6 d1 F* o
这是指手里拿着筷子在菜盘里不住的扒拉,以求寻伊晕铮?拖竦聊古俜氐囊话恪U庵肿龇ㄍ?懊泽缪渤恰毕嘟??际粲谌狈?萄?淖龇ǎ?钊松?帷?# Z. |7 k' }7 Y( \
h9 R. S5 _+ u/ b7 L 7.泪箸遗珠:
7 r* ]' X: P! ?# z* s7 M : n* m5 X6 t! h0 C/ k
实际上这是用筷子往自己盘子里夹菜时,手里不利落,将菜汤流落到其它菜里或桌子上。这种做法被视为严重失礼,同样是不可取的。- d3 C" u0 T. k7 b
, r O2 P& g9 u6 ?; g
8.颠倒乾坤:
1 S. x. b# }. B( G9 ?% d
7 h' k f4 l) z 这就是说用餐时将筷子颠倒使用,这种做法是非常被人看不起的,正所谓饥不择食,以至于都不顾脸面了,将筷子使倒,这是绝对不可以的。 8 ~; {3 Q, f. H# n
' x$ f9 `" F* m9 ]+ ]/ o
9.定海神针:3 a! T% o+ L5 H' S
! K" W3 [7 s. A- D 在用餐时用一只筷子去插盘子里的菜品,这也是不行的,这是被认为对同桌用餐人 员的一种羞辱。在吃饭时作出这种举动,无异于在欧洲当众对人伸出中指的意思是一样的,这也是不行的。7 k7 |: ~% f+ g
( f9 d0 u2 G: K- x6 Q 10.当众上香:! [/ @- i* g- k! O
" G) v( ~9 u* I. A( I% T2 G 则往往是出于好心帮别人盛饭时,为了方便省事把一副筷子插在饭中递给对方。被会人视为大不敬,因为北京的传统是为死人上香时才这样做,如果把一副筷子插入饭中,无异是被视同于给死人上香一样,所以说,把筷子插在碗里是决不被接受的。
6 n0 i R+ H1 _9 c 5 [" Z# s$ [* O( n1 q5 V
11.交叉十字:
3 @ ]. l% P" V; z* _5 _4 W/ ^6 [- H G 5 d3 ~- Y4 z* k8 @$ S$ S
这一点往往不被人们所注意,在用餐时将筷子随便交叉放在桌上。这是不对的,为北京人认为在饭桌上打叉子,是对同桌其他人的全部否定,就如同学生写错作业,被老师在本上打叉子的性质一样,不能被他人接受。除此以外,这种做法也是对自己的不尊敬,因为过去吃官司画供时才打叉子,这也就无疑是在否定自己,这也是不行的。 2 C5 d+ M9 @- p m$ M; o4 m
4 }! ^6 u7 j/ I' w/ }
12.落地惊神:
; v+ S+ ^" u; E( H, J8 B& s . c B( d2 ~* k
所谓“落地惊神”的意思是指失手将筷子掉落在地上,这是严重失礼的一种表现。因为北京人认为,祖先们全部长眠在地下,不应当受到打搅,筷子落地就等于惊动了地下的祖先,这是大不孝,所以这种行为也是不被允许的。但这有破法,一但筷子落地,就应当赶紧用落地的筷子根据自己所坐的方向,在地上画出十字。其方向为先东西后南北。意思是我不是东西,不该惊动祖先,然后再将起筷子,嘴里同时说自己该死。 |
|