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西安小吃大全

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发表于 2008-12-27 19:43:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
西安小吃大全0 I5 k5 M+ e; m% F. Z, ]
泡馍---老刘家泡馍(北广济街内) 9 Q' x1 t1 i) W. O
  小炒----西羊市中段的“天下第一碗”; 4 W: h4 B$ c" f$ [$ u3 C
  杂羔汤----(建设西路旅馆村内)
" u$ J7 z( E" U) X( |  烤肉----里木烤肉(麻家十子西50米)
  {$ F8 x. x1 H- D3 C/ G  肉夹馍----秦豫肉夹馍(柏树林南口)
5 t$ m. g9 v3 E5 s! _1 f  孜然炒肉夹馍----(洒金桥十子东南角) - h/ d8 C* t; s$ `) O: o/ P
  腊牛肉夹馍---- 北梢门红码头老旦隔壁“李老四夹馍”,他家的杂肝汤也不错
( C$ q. R2 O" \2 v  水盆大肉----老宋家(柏树林十子西南角) , d& s0 E9 @. A2 u1 @4 f
  葫芦头----铁蛋葫芦头(柏树林十子西北角) ; u( S: B4 U+ @
  蒸碗----(建西街东口向西100米路南)
' r% s, \" E0 W1 F/ v( c  煎饼----顶顶香煎饼屋(龙首村十子向南50米路西)
; a) G1 i# x9 |( f& p  Q0 y" x. k  酱大骨头---骨头庄(吉祥村十子向东100米路北) # v# j) C/ b$ c# ~# [4 d
  麻辣粉----牵人(粉巷)
( \1 @+ \4 `9 X  火锅----竹园 (和平路) ! [% H( A! T* A, U
  蒜蘸面----绿蚂蚁对面
9 v) Y( E- V1 P! D. h  牛肉面----马虎面(西七路)
( m3 ]# x# x4 m$ X( [3 V+ N  腊汁肉揪面片----建设西路西头路南第一家 : l# w, }* q2 v* o: h
  羊肉面----建设西路西头路南“陕北老二面庄”
. r0 u* r0 [7 l: p4 [) e  高新的老王面 & e( x9 _4 q+ M, R6 W; t5 N: j4 Q
  小雁塔门口的羊肉面
- `2 Q8 R9 m- d, ^* w7 \, ^3 P  建国路的梆梆面
% r0 T# e# P8 t% v5 E+ Q* G  尚勤路的歧山面 " g: L$ l/ o  \  i8 j* t9 Y8 I
  长乐路的牛肉拉面 - ?6 q0 S* q1 e$ ]/ K! ^" @& ~
  高新路北段“一诺面庄”的秦香面
$ w. I! W* k$ k  麻辣鱼----建国路中段路西“安平麻辣鱼”
5 l( g5 a# p9 A* ^  麻辣烫-----七星椒(周家围墙)
- O+ A' E& _( }& i3 y* L/ C  火锅-----小天鹅(南二环)
3 U: N% {# K$ t" p8 s  牛肉面----一分利(鼓楼) ) a8 E8 W8 o9 ~0 }3 p+ s
  沙锅----穆萨 (大皮院 )
/ R( w' ~: Z4 _# {- O3 \" u  烤肉----(桥子口往西400米)
5 k; M, U* y, c2 E  炒海瓜子————胖嫂(东新街夜市,最近检查12点以后出摊) 3 V2 }- R# k2 O9 }+ Z; J
  米线----玄风桥“红油米线” % L/ ^- m3 s& m) Y: G5 Y
  马厂子的〔大盘鸡〕
( `" J9 g7 }, M9 E, p* }9 c  兴庆路东隆的楼下〔今日平价酒楼〕的炒菜不错,
- O& D! S8 r# A2 h; N& t  西大街桥梓口车站路南小巷里有一家〔卤汁凉粉〕 3 \/ ~! Y7 c# R7 E# z
  大雁塔正面的路东有一家〔肉夹馍〕和〔丸子汤〕
- F( z/ j/ C7 q( [- @1 A9 I* D  长乐西路轻工东半公里〔秦百年〕火锅--要吃蹄花的
! y6 U% m" {+ E% u7 L4 x' D; B  交大北沙坡里有一个,〔九龙海天大酒楼〕(刚开的分店在纬十街西北角),夜 市上有一个〔重庆嫩江鱼〕,小巷里有一家四种麻辣
2 S, S2 H  q/ K: N  南二环“川渝人家”的菜也不错。
2 ?- A+ |) v. a' ^+ j4 Y* B- h0 r; _. _  粉带(2块)。黄甫庄口有一家〔卤汁鸡〕(5角)
. M6 A/ ?3 W& L. Z  西五路西段路南第一个小巷进去有一个〔塘坝鱼大排档〕(20元)
5 K( c" [" t+ T3 y8 c9 e5 @3 I  建设路东口路南(三二三医院东邻)〔塘坝鱼〕 4 [  b% O# {2 Q0 [+ Q
  东门里南--渭南时晨包子
7 j( i/ R, [3 w, b& o  南稍门永宁村里有一家〔烤羊肉〕,现割现秤现穿现卖现烤现吃
3 J* X- p3 z( M& j$ K) K7 v  北郊自强路有一家烤羊排 $ t& N  ]: O- ^' L
  原东郊三厂旁边有一家“囊坑肉”,也属羊排一种(此店已搬家,待我侦察后
5 D$ ]6 T; h2 n" R2 b' `  再通 知) ; _: d8 ~, l. f- G
  东新街————牛肉丸子烩菜,好吃量也足,只出夜市,隔个几天就要去吃 & Y) r( Q3 B7 n) A* `3 P; w8 A& z
  一回, 味道地道
3 p/ `, s7 }' ~7 H% s% H% Q9 s" ]& Q  北郊龙首南路里“东利沙锅 ”
( m  x: s+ o/ i2 q+ F" _+ k  而且最好吃的是最便宜的三鲜沙锅
% ?/ p# n; L$ }8 l% h1 V/ P3 Q: T  柳巷口的牛肉面,最近已经般到端履门
! H" P# q. V7 a  劳动南路啊,老机场里面有一家跳水鱼,非常好吃的 / V! R, U& S& Z
  西北大学北门,西侧的红焖王(红焖羊肉非常棒)
5 Z- l/ j/ g  [$ F) n% ~8 B7 H  北广济街的泡馍是老米家。
5 P1 n' i" \' W2 P  东郊韩森寨经二路北口李老四牛肉夹馍, ; h2 k; M% ~6 S" x6 e+ K" N' v+ D
  南郊吉祥村十字社科院对面老蒲城风味小吃,里面的八宝辣子和老豆腐很好。 + ?+ n6 Y! W! K. K6 U
  小肥羊的火锅羊肉鲜美(最近听说他们为了保鲜在肉里放了对人体有害的防腐 剂) 可以缓缓再吃
1 Y7 z5 t* J4 b  海底捞服务态度一流
! ?$ C8 y% x! G+ U2 `; H0 t% p* k  南二环添一顺味道不错,价格相对有点高
! J  ]6 L3 U) ]2 s) A2 Y% J, q, C9 b7 ^; Z  老成都 喜欢吃辣的朋友可以常去坐坐
  ?: m- d/ S7 m7 j6 y& p7 M# s  东来顺也不错
: K) a* k$ b) u6 n8 }" \. l  文豪杂粮食府去一次,感受感受看看就行了,自己吃饭千万不要去
' v2 Y8 p& C6 |  西厢子庙街有一个“大清花”饺子馆,饺子不错,菜也不错,满族人开的,老
. J9 u! W! Z$ C3 S  p  板很会做生意,去吃过几次,真的很不错。
8 j9 k% N: N( }: Z9 h& G  最便宜、好吃的海鲜在边家村十子南100米---大通渔港
& N% t1 X/ S1 t( l$ A, [+ v  水盆大肉---互助路,坐401可到。老宋家(柏树林十子西南角),不知道怎么样,有人去吃过,说不错。 2 V6 j) H' K) O8 n6 K& }
  小炒----西羊市中段的“天下第一碗”; ( {+ I) \- z  z- f5 g$ d
  甑糕---西安长大的是不是都有用它作早饭的经历啊,不过我小时候很喜欢吃。 . z- p! a$ R. H9 B0 f8 \2 K6 N0 Z
  糊辣汤---常见的有西安的肉丸糊辣汤和来自河南的糊辣汤,不一样的哦。一般吃的时候西安的配托托馍,河南的配葱油饼。
: {1 p: z9 v, ]6 U% \; ]  烤肉----我就不说了,我老婆说她对文艺路的一家印象很好
1 b4 y) l  F  x! X, \0 Z# A, l# m  豆腐脑---有一段时间,在交大也常吃的
2 h0 f9 f& k) z  肉夹馍----樊记是老字号了,最近王恒的势头很猛。我家的猫晶晶就是从楼下的王魁肉 夹馍店里跑出来的。 ' W8 j9 d7 B' X" m; ^  o6 L
  孜然炒肉夹馍---老道,记得八十年代的土门夜市吧,那时候一个籽然炒肉夹馍可是很贵的,两块五啊。 3 E+ W& u8 S# Y# p, Q
  金线油塔---三原小吃。 # @3 z4 ]/ M" j$ L
  biangbiang面---在建国路上
! |( w6 w% L$ T* ]: U6 K  柳巷面---在端履门
( ~, u( u6 t+ S! N  腊牛羊肉---历史上最有名的是辇止坡的老童家,不过这家我小的时候已经不行了,现 在房子拆迁,很难讲怎么样了。我们一般在麻家什子买,不过我搞不清楚哪一家好。 & z6 K& M) T2 E) k' a
  臊子面
. q2 k8 m2 i" v9 N' H3 Z# j  葫芦头----南院门春发生是老字号 ' X& a2 `3 z+ y. G* _/ u9 P. {. B7 [
  蒸碗----有夜市的地方基本都有,我觉得油腻腻的,不知道哪家的好
/ w, o0 n- p$ ]5 h  粉蒸肉---洒金桥的
* e; C) M7 B8 ^- x4 p  煎饼----顶顶香煎饼屋
, @- D1 o! e% H6 D* J  酱大骨头---骨头庄(吉祥村十子向东100米路北)
1 M5 R$ Z3 x% n) b* L  麻辣粉----牵人(粉巷)的生意很火爆,不过个人认为不如德福巷口的一家好
. j+ ]2 y3 N2 |  火锅----竹园去了N回,还有去过N+1回的,我就不说了
  E+ m8 C, o1 B8 ~  锅贴---西羊市的一家锅贴,好像叫“第一家锅贴
% V$ P9 t5 S" x5 f- K2 n  腊汁肉揪面片----建设西路西头路南第一家 0 O2 F6 t$ {7 W' E: n" F0 q$ H
  羊肉面----建设西路西头路南“陕北老二面庄” 3 N; P8 o5 h; z- X7 [
  小雁塔门口的羊肉面 : o( N5 L5 L( d
  麻辣鱼----建国路中段路西“安平麻辣鱼”   n7 {5 @8 E- t% O! q9 I: p
  麻辣烫-----七星椒(周家围墙) 8 K; T* z8 B3 B  W+ H9 H+ Y4 G2 P7 `
  包子---东新街郑家包子
/ c0 t" Z$ m2 J, }  蒸饺---鸡市拐的铁家蒸饺,也有灌汤包子,味道还可以
7 t$ o% F; U1 L) H" A" j" k  灌汤包子---贾三的名气最大,我感觉一般般。 5 F1 y5 ]6 z" z) _5 g
  大盘鸡---沙湾。
: k( K+ B$ S- f% l2 w  烤鸭---西安烤鸭店,是东大街的总 店。
0 R6 `# y. i7 X. ]* z  卤汁凉粉---西羊市东口。我估计很多人不知道这种东西。把和吃水盆差不多的饼掰成块,上面放上凉粉,加上作料,浇上卤汁。 ; N6 t# R1 h! _! ^6 ?" N
  塘坝鱼---建设路口路南(三二三医院东邻)
& D, ^- _. @" n, O3 X  生汆丸子---西一路东口路南 ' ?& K+ A) Y' C0 W- E; t
  饺子宴---高档货色,各色饺子,一样一个,花色及其繁多,是西安特有的。不过我没吃过,谁请我去吧!顺便说一句,德发长的普通水饺很不怎么样,建议去解放路饺子
  w) r5 k6 G" |( J9 \* L" o5 _9 p9 V  馆。 " n* K" f& F. p
  过桥米线---云南过桥米线,在解放路和咸宁路上有店。不过我喜欢吃五年前在公路交 大校们对面,二环路边上的小摊两块钱一碗的。 2 T* I+ J& Q' d: Y5 N( W2 d
  米线---南二环铁一局立交底下
4 t4 G. o# R* l! f4 s3 L; Y  湘子庙街有一个“大清花”饺子馆,饺子不错,满族人开的,东北风味,那里的酸菜还可以。这个店在上海也有分店,离火车站不太远。
* G1 c9 V  p; C0 B" v2 e) ^6 C  葫芦头泡馍---粉巷里头有,友谊西路口
发表于 2008-12-29 16:14:29 | 显示全部楼层
孜然炒肉夹馍 腊牛羊肉 好吃
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发表于 2008-12-29 16:21:40 | 显示全部楼层
只吃过羊肉泡馍
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