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历史上,咖啡一直都很流行。拿破仑把咖啡称作"智力饮料",而且据说法国哲学家兼作家伏
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: a- |$ n9 Q$ G1 X4 L尔泰每天要喝七十二杯咖啡。有一个时期的土耳其,如果丈夫不能为为妻子提供咖啡,妻子可以
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' c: J* ^( y3 Z3 {和丈夫离婚。1735年,德国作曲家约翰·赛巴斯蒂昂·巴赫完成了他的"咖啡大合唱",这支曲子# d5 S, a4 K/ Z9 X
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歌颂了咖啡。
[) T, O' q( |3 c' f/ l6 B3 q9 E 那么喝咖啡之风是从哪里兴起的呢?1 b8 B4 X4 P1 D4 W9 P% x! \# U
根据传说,是一个叫卡尔迪的牧羊娃偶然间发现了咖啡。差不多两千年前,他正在红海边的( d( s# h1 K9 ^) f* o7 |+ k7 L
" U, F9 r: O2 i4 ]山坡上放牧他的山羊。山羊开始嚼一些灌木丛上的浆果,吃完浆果后,山羊很快就兴奋地欢蹦乱
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跳。
% i2 Y6 u' r% P! E' q 卡尔迪决定自己也尝尝这种果子,很快地他也兴奋地跳起来。
' N o; C1 \% E+ h% R+ G' N$ c 一个附近修道院的修道士看到这奇怪的一幕后,也去尝了一些这种果子。他用热水冲在咖啡
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豆上,很喜欢它的味道。他又把这种饮料传给修道院的其他兄弟喝,晚祷告时人人都精神奕奕, T7 V* j. }5 q& Z7 u# r
6 k1 q" x' n% V6 [神采飞扬。! v Z' G1 w& j7 A6 `! k* ~; s1 y
当然,今天咖啡仍被全世界享用着。 |
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