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历史上,咖啡一直都很流行。拿破仑把咖啡称作"智力饮料",而且据说法国哲学家兼作家伏# d* g/ Y" j* A
( C5 Q k9 L. l# @尔泰每天要喝七十二杯咖啡。有一个时期的土耳其,如果丈夫不能为为妻子提供咖啡,妻子可以# Q0 T6 }" y0 Q- q3 K4 c
4 p V7 d; r; W6 Z4 m和丈夫离婚。1735年,德国作曲家约翰·赛巴斯蒂昂·巴赫完成了他的"咖啡大合唱",这支曲子5 R! x6 B7 c% R" c
, d9 @- K5 @5 P5 i; r1 L/ [歌颂了咖啡。
/ z0 @: c9 D/ Z+ u 那么喝咖啡之风是从哪里兴起的呢?2 u8 Y3 r4 H& p1 d
根据传说,是一个叫卡尔迪的牧羊娃偶然间发现了咖啡。差不多两千年前,他正在红海边的
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山坡上放牧他的山羊。山羊开始嚼一些灌木丛上的浆果,吃完浆果后,山羊很快就兴奋地欢蹦乱1 E2 I h* ~0 C, E8 Q3 |
# e- ^- }9 L9 \8 P- C, M跳。
+ B1 V1 h. Y& a% Z7 F 卡尔迪决定自己也尝尝这种果子,很快地他也兴奋地跳起来。1 a+ M* X5 S* W. `2 A) ` _$ y, s
一个附近修道院的修道士看到这奇怪的一幕后,也去尝了一些这种果子。他用热水冲在咖啡# n/ @- x5 X+ R& W6 s5 Q- M* c
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豆上,很喜欢它的味道。他又把这种饮料传给修道院的其他兄弟喝,晚祷告时人人都精神奕奕,
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神采飞扬。
% m$ D1 ~" K- m* k# G* m 当然,今天咖啡仍被全世界享用着。 |
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