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历史上,咖啡一直都很流行。拿破仑把咖啡称作"智力饮料",而且据说法国哲学家兼作家伏5 e6 Z! i- w( _0 `7 d! `, p4 I
% ]8 C9 U& ?! F. d0 h尔泰每天要喝七十二杯咖啡。有一个时期的土耳其,如果丈夫不能为为妻子提供咖啡,妻子可以
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; M' @! X# y7 g' V和丈夫离婚。1735年,德国作曲家约翰·赛巴斯蒂昂·巴赫完成了他的"咖啡大合唱",这支曲子, O6 z" j: u6 v# } F% U3 h" B# Q
6 N8 S' i# q: Q2 M* \' \% n& c歌颂了咖啡。& p4 x6 y; u5 O) e/ n
那么喝咖啡之风是从哪里兴起的呢?7 N% H5 e9 }0 u
根据传说,是一个叫卡尔迪的牧羊娃偶然间发现了咖啡。差不多两千年前,他正在红海边的
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山坡上放牧他的山羊。山羊开始嚼一些灌木丛上的浆果,吃完浆果后,山羊很快就兴奋地欢蹦乱
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跳。+ i6 D3 u1 G8 Q; n
卡尔迪决定自己也尝尝这种果子,很快地他也兴奋地跳起来。
- \3 n! R% S" J$ ?# t 一个附近修道院的修道士看到这奇怪的一幕后,也去尝了一些这种果子。他用热水冲在咖啡
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豆上,很喜欢它的味道。他又把这种饮料传给修道院的其他兄弟喝,晚祷告时人人都精神奕奕,- e$ }: o8 F- n
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神采飞扬。
4 \- @$ T' f+ Y( E9 P; p3 w; Q# o9 { 当然,今天咖啡仍被全世界享用着。 |
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