DIY巧克力火锅

leesky

刚来柳州没多久的时候，因为都爱好美食跟一家手工巧克力店的老板他们小两混得挺熟的，大家交流厨艺、美食，也还是happy得不亦乐乎。

　　巧克力火锅，以前在四川可是闻所未闻过。南宁万达下面也有好些较成气候的DIY巧克力店，都是年轻人。
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3 e8 Z# g3 [" x$ |: v6 A　　寿司是伙自己做的（每次都卷不紧，但味道还将就）。水果沙拉里的沙拉酱是我教老板娘做出来的，很聪明的柳州女孩，一会儿就学会啦。
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7 g2 ~  U* F* _! b0 Z　　DIY巧克力：其实很简单，就是把巧克力装在容器里，放热水上熔化至略高于手掌温度即可，太热容易油指分离，太凉不易成型。
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; l" A/ j% e& R, S0 M  B9 h3 Z　　成液态状后倒在不同的模子里，放至冰箱五六分钟即可。当然也可以自己在平板上随意创作，想画啥就画啥。是谈情说爱、馈赠情人的绝佳礼品。
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　　巧克力火锅：看图就很明白啦，也是熔化后（加点白兰地）把各种糕点、水果、蔬菜放锅里醮一下就OK，自己在家里也可以做。
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　　老板这家店里的巧克力是西班牙过来的，最普通一级的都比德芙的好吃呢。吃过一两次特级品，那之后再也不想吃商场里的巧克力啦。真是如丝般顺滑、回味悠长、余香缭绕。

123月

如果芝士跟巧克力讓我選我會選芝士...巧克力蘸食物很怪....

woshima

还是第一次看到呢，支持一下

yhyyht

看起来很好吃的样子。。

zilanjushi

好想吃啊，但是不会做，不知道我们这里有没有卖的

Michael_feng

垂涎欲滴，顶一下。

lj1320250

太有才了 哈哈....

sfchance

貌似   很有想法..............我也想自己DIY一下...但是  吃多了会不会腻啊...巧克力这东西本身就是很浓郁的...而且热量也非常高....

comeonboy

感觉名字很浪漫的说
有机会很想去试试。。
5 o; v2 h6 Q' G( Z嘿嘿

孤星望月

很好吃  像是。。。