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推荐5款中等价位好酒

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发表于 2009-1-7 13:05:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
向您推荐在500与1000元的价格区间的11款好酒,。
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  葡萄品种译名解释:
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  葡萄酒名称中的葡萄品种译名通常由进口商或经销商来翻译,各家翻译均不同,以最常见的白葡萄品种Sauvignon Blanc为例,就有“白苏维翁”、“苏维翁白”、“白萧伟昂”等不计其数的译法,更为常见的有台湾译法“白苏维浓”,香港译法“长相思”,以及大陆译法“长相思”。
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& G$ p8 u' @$ E) b3 e$ d* i; r- `  基于译名的混乱现状,并考虑到读者在买酒时依旧需按经销商的译名采买,因此,本杂志在提及酒名时依旧保留进口商的译名,而提及该酒所用“葡萄品种”比例和内文中都会采用大陆译名。% t. ?- M2 t: D5 i: _7 L% l- |; k) _
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塞纳伯爵阿乐斯哥顿一级园红葡萄酒Comte Senard-Aloxe-Corton 1er Cru Valozieres, W) `& z0 s* K+ B- |/ z: ~& l& C
0 w8 X5 ?9 d7 k% Q8 b0 Z7 q- A* h, W
  酒园的酿酒师就是老板,绝对是一款亲力亲为的Pinot Noir精酿。
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  产区:阿乐斯歌顿一级园法定产区Classification: Aloxe-Corton 1er Cru
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  酒精度:13%
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, ]& V& P) [1 ]$ e1 K  葡萄品种:100%黑品乐Pinot Noir  S2 A1 q2 k2 v% Y  P3 M$ p; T

1 w2 T3 U! E* m' D9 C$ x  类型:干红葡萄酒+ S7 ~. F3 r9 t) D; ?! M

* i  E; I8 i) G' }  年份:2003, U% W, F) `9 O9 @5 `
* g" V3 R+ P; K
  价格:¥1000.00; r* o) l6 f6 L
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  最开始有很强烈的香料味,然后从香料变成红色水果香,如悬钩子、紫罗兰,变化过程很明显,香气比较年轻,复杂的风味还有待产生,单宁细腻、成熟、滞后,当你在嘴里含到一段时间,甚至慢慢咽下去之后,单宁才慢慢出来,回味有一点红果、皮革的味道,显得扎实,持续性长。& E  J# G% N  J+ M3 a7 `, S* i0 k8 z$ A
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- P. M5 N9 u/ x& `. [7 [, b7 x

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  F! l5 _( J& l6 H+ a, y3 L
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候爵巴罗洛酒庄卡努比红葡萄酒Marcheshi di Barolo, Cannubi DOCG; a- t6 E' b2 `
. e, D) z8 C7 {+ J5 w, p  J( B
  传统与现代的融合令这款Nebbiolo兼具优雅和力量。
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' r" c7 V3 q% p% I4 F( ^  s* Y  产区:意大利皮埃蒙特Piemonte,Italy
- s6 j. ~4 C: k4 b5 |) T8 \
9 n6 b% `5 ]  j, w  酒精度:14.5%
6 A0 \0 C% o3 K- p" U' i# m' f+ b: |( l& K$ I2 S
  葡萄品种:内比奥罗Nebbiolo
+ b8 _* P6 u! W6 m. L  V( p4 O6 r& k, M
  类型:干红葡萄酒
7 w% e9 r7 G( f& t: T/ y+ G2 z/ t4 O" S
  年份:2001
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  价格:¥888.00
0 @0 j2 S* g3 O9 q6 [) r" c, C* z1 X* F. }
  这是一款来自Barolo的酒,颜色是标准的Nebbiolo,比较浅,你可以从香气中找到很强烈的香料、樱桃、紫罗兰、鸢尾花、矿物的香味,有法国木桶的味道,也就是说它掺杂了老的传统的Barolo的发酵方式,开口大木桶发酵,又使用了一些新的陈酿方式,就是用小的法国酵母桶去陈酿,所以你能够找到其中有丁香味,有一些复杂又很优雅,富于变化的香味,香气的表现很出色,酒体比较重,尤其是在中后部它有很强大的坚实又庞大的结构,是一种香料味主导的口感,很结实有劲,收尾是慢慢地、很均匀地在收结,回味非常的长,层次上非常好,能放超过十年。
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& i  m: r3 U6 x2 B8 B/ i: d; ^5 w, w& b9 [! V
; q, j! R, o! n" x3 s# w
5 x, g, u3 B5 b, W
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& G8 B4 G+ v1 e, W! |' E0 g3 Z' ?
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- b2 s5 H* S# Y: X

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% k" ]. Q  B4 v$ \' N8 O
  H2 G( x1 V  {1 i( u/ p% j  x, I5 y8 Y
活灵魂红葡萄酒Almaviva
: ?+ k% t! `, X& P/ G) J
# Q) @- S- `9 Z3 m$ ~0 W" _  野性、肉感、动物园狮虎山的味道,极具征服男人的力量。1 B# i/ j% l) n/ R

' c  R9 T$ a3 N0 r/ I7 `  产区:智利美坡Maipo,Chile# U; _# V2 L3 X* `* l9 {3 K% _, N0 E

' T, f, \  I- M' s* T6 C: W  酒精度:14.2%: D6 r+ p$ F3 K$ a4 ]0 K( l! @
. z3 x' E2 C! W. c* N
  葡萄品种:70%赤霞珠Cabernet Sauvignon,3%品丽珠 Cabernet Franc,27%佳美娜Carmenere
8 `$ O5 b9 L$ q2 ]* u
# G+ I4 Q- M& `" `0 D  类型:干红葡萄酒
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; e+ L9 c/ y8 ?) \( f& k" j  年份:2001
  n  I' w5 ?* q+ ^. U% i6 s5 ~% a$ i, e) |% Y/ o
  价格:¥1006.00
# {7 T  B9 Y% V) V2 J8 z2 q" N( W, V2 Q* h3 C
  这款酒的香气很有趣,能够找到动物园狮虎山的味道,当然它还有很多烟熏、皮革、黑莓、果酱、咖啡的香气,它的结构就是有一点超大,甚至超过你口腔的容量,很霸道,它的单宁很野蛮,目前来说甚至掩盖了几乎所有的其他水果特性,可以再放四五年之后看看它的单宁柔顺了之后会怎么样。  ~7 x  ~2 @- W+ ^

6 q: i6 M/ t* t) u7 I . {  @* x. f4 l/ u, a2 k

8 \0 I0 n/ T$ f& D" e- ] 5 p4 `" k/ b  i& q/ T/ K
9 [8 `0 ]' w4 ~. Z
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/ |" d2 X5 S+ t& R) o2 X
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* g. P& p* V+ ~9 I6 i
, D+ t; ^; q: c- k. u

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/ q, C& J, u' b/ U/ O
5 r8 _" u3 K4 Q. c, Q! P9 v6 b- } " R; \6 A! K' W' k4 j4 m$ |9 y
* n* C# R- ?6 a( f  D" F/ g
 桃乐丝黑牌玛斯拉普拉那干红葡萄酒Torres“Black Lable”Mas La Plana, H* h2 s1 {: r( s5 p
. }7 R8 x' b0 T
  在1979年的巴黎世界葡萄酒奥林匹克大赛上,它成为第一款在盲品的情况下击败Chateau Latour的西班牙葡萄酒。$ D+ y; ]- w! e: n- K$ M
' n, a2 j  U+ Y
  产区:西班牙佩内德斯Penedes,Spain2 b1 x0 H: {) g
$ Y: Y6 L! S4 }. q+ N5 r: |) U
  酒精度:14%/ d' F* X  H1 W) \, X8 i
( ?  R1 j0 h5 ?) J! Z6 O
  葡萄品种:100%赤霞珠Cabernet Sauvignon
8 }4 N  [: `1 F
8 ?: @8 V. P  {4 b( }/ `* {  类型:干红葡萄酒- f( u5 {# N0 N; Y$ m
* M- v' ^& F* x" P0 }1 y+ l
  年份:2003* F* _( T: P/ h4 D: V0 }: e6 u

* ]3 x/ K; z, g+ i. l- `! A  价格:¥489.00
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  橡木味很重,果味也比较强,桶的单宁带来的粗糙感太强烈,破坏了整体感,回味甜,但不一定是糖,可能是比较高的酒精,总体来说,用的木桶太多。
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8 g/ Z" S: J4 x0 N3 N5 D7 S* E" l  R3 D( n9 k( g( c3 h# I! e
) h/ F; V1 y+ _! P9 G! v

  b1 A% ]; X- C$ u" m4 k
8 ~6 e( \6 V2 j9 b6 |/ P+ [$ R8 R( E! _4 ]3 x  R/ @; |

# a* T5 ]7 X' e  }+ k
/ D; z' P# e2 W! K
, Z7 m( U, D# l" Z# R
; l* L- y# r' B  V8 h- \
! D' \( |5 c2 @
5 o" d5 D9 w7 N0 x: x. a 0 \4 |2 j& ~1 l4 A, `& `8 O
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  s8 u( c' a4 f9 X; n7 X8 z

1 u; r2 H: Z" p( [' F: o8 o* m
! G! s7 y7 I+ k费加罗之恋红葡萄酒Almaviva( |( K1 G& @$ [) k

; L7 B! i: B. L$ p' _) G  法国式的优雅嫁接在智利的浓郁之上。
. T7 x: M0 L# t$ G" Q% Y8 i  y& X( t  Y# g: g6 h# R- {2 p
  产区:智利美坡Maipo,Chile
' t! @6 w/ F( h* l
5 m* S" o9 l* V% U& |- {  酒精度:14.5%6 h- K8 P, k2 V: O% r' ?
5 x2 X9 q1 {4 W. J5 E; m/ z$ l
  葡萄品种:73%赤霞珠Cabernet Sauvignon,24%佳美娜Carmenere和3%品丽珠Cabernet Franc8 L  }4 q$ P2 J4 U( b1 |
: c  m+ c1 \; w7 E; N& K
  类型:干红葡萄酒/ {$ c4 g1 N7 K' t% x5 W) P0 l

, k: U) y' s, T8 f  年份:2004! r9 l& z2 d! r$ ~* V2 t

: c+ }+ `$ L2 ~  l8 O6 P* B: p  价格:¥959.00
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  相对而言甜美一些,绝大部分的香气和绝大部分口感都是来自于橡木,如香草、巧克力、成熟水果、黑色的李子、西梅、香料的味道,做得还不错,但是木头味有一点太主导了,葡萄过熟,入口会很肥,结构很大。
发表于 2009-1-11 20:08:17 | 显示全部楼层
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