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推荐5款中等价位好酒

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发表于 2009-1-7 13:05:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
向您推荐在500与1000元的价格区间的11款好酒,。' K5 h/ @6 E# X1 a, c  }! l" c
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  葡萄品种译名解释:
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  葡萄酒名称中的葡萄品种译名通常由进口商或经销商来翻译,各家翻译均不同,以最常见的白葡萄品种Sauvignon Blanc为例,就有“白苏维翁”、“苏维翁白”、“白萧伟昂”等不计其数的译法,更为常见的有台湾译法“白苏维浓”,香港译法“长相思”,以及大陆译法“长相思”。
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' v+ j2 ?# f$ F  基于译名的混乱现状,并考虑到读者在买酒时依旧需按经销商的译名采买,因此,本杂志在提及酒名时依旧保留进口商的译名,而提及该酒所用“葡萄品种”比例和内文中都会采用大陆译名。  d4 N( g5 a& {& r

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塞纳伯爵阿乐斯哥顿一级园红葡萄酒Comte Senard-Aloxe-Corton 1er Cru Valozieres& f3 h( p( J" s- k0 J7 b

( g7 d& ~$ z- {# F  酒园的酿酒师就是老板,绝对是一款亲力亲为的Pinot Noir精酿。* `# P/ `) I- L* n
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  产区:阿乐斯歌顿一级园法定产区Classification: Aloxe-Corton 1er Cru
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! F+ `+ a% U  }& |2 U$ `  酒精度:13%
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. W0 b7 E0 H4 }! w  葡萄品种:100%黑品乐Pinot Noir
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  类型:干红葡萄酒: N& `9 l4 m. [* F2 X7 t

  r! o3 A+ P) U" [  年份:2003  j% \! w- ^, M" M0 ]

; \! F8 k! R/ x5 ]- a' j* K5 E2 T  价格:¥1000.00) t/ D# Y' @2 F$ E& ^

: i/ |, J+ d) C+ l# E0 D% A* D' f  最开始有很强烈的香料味,然后从香料变成红色水果香,如悬钩子、紫罗兰,变化过程很明显,香气比较年轻,复杂的风味还有待产生,单宁细腻、成熟、滞后,当你在嘴里含到一段时间,甚至慢慢咽下去之后,单宁才慢慢出来,回味有一点红果、皮革的味道,显得扎实,持续性长。
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候爵巴罗洛酒庄卡努比红葡萄酒Marcheshi di Barolo, Cannubi DOCG
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: Y  v; g" T) x. j; k1 Q4 V  传统与现代的融合令这款Nebbiolo兼具优雅和力量。, w# s1 D/ L6 O& }+ X8 n

& D: W. ^- v! r; S  产区:意大利皮埃蒙特Piemonte,Italy
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0 s) w3 `' W1 s7 Q. [  x  酒精度:14.5%
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) e) V' ]3 e( D8 N) {1 G; A  葡萄品种:内比奥罗Nebbiolo
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  类型:干红葡萄酒5 S# v6 J% ^' m: v! f( R; U

. {" O/ p9 a  |  年份:20016 @8 b8 Z! M! I! {. C
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  价格:¥888.00, L8 h5 ?3 X. D* K% y7 @/ D) u4 Y

1 q" d6 Q* O  u* @) V) S* q8 x  这是一款来自Barolo的酒,颜色是标准的Nebbiolo,比较浅,你可以从香气中找到很强烈的香料、樱桃、紫罗兰、鸢尾花、矿物的香味,有法国木桶的味道,也就是说它掺杂了老的传统的Barolo的发酵方式,开口大木桶发酵,又使用了一些新的陈酿方式,就是用小的法国酵母桶去陈酿,所以你能够找到其中有丁香味,有一些复杂又很优雅,富于变化的香味,香气的表现很出色,酒体比较重,尤其是在中后部它有很强大的坚实又庞大的结构,是一种香料味主导的口感,很结实有劲,收尾是慢慢地、很均匀地在收结,回味非常的长,层次上非常好,能放超过十年。
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活灵魂红葡萄酒Almaviva
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  野性、肉感、动物园狮虎山的味道,极具征服男人的力量。' C' u4 g& y! P) i8 y& S+ }
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  产区:智利美坡Maipo,Chile7 _" G5 n5 C4 ~
( V& `( s: H2 s, g8 S9 V
  酒精度:14.2%0 F! |+ p6 J, v0 O- `8 e8 [

4 x# d9 o2 U" Y  葡萄品种:70%赤霞珠Cabernet Sauvignon,3%品丽珠 Cabernet Franc,27%佳美娜Carmenere. I5 z7 e+ F" d! d& {
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  类型:干红葡萄酒
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  年份:2001: I* m  s4 K. ?6 P9 w! n

% D; R: S/ z. U  价格:¥1006.00
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6 o: e# a9 H: Q' S( P5 v1 S  这款酒的香气很有趣,能够找到动物园狮虎山的味道,当然它还有很多烟熏、皮革、黑莓、果酱、咖啡的香气,它的结构就是有一点超大,甚至超过你口腔的容量,很霸道,它的单宁很野蛮,目前来说甚至掩盖了几乎所有的其他水果特性,可以再放四五年之后看看它的单宁柔顺了之后会怎么样。
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- q# @. g& U  @: w& r 桃乐丝黑牌玛斯拉普拉那干红葡萄酒Torres“Black Lable”Mas La Plana1 ?% y. y' l6 c' |6 o4 ^
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  在1979年的巴黎世界葡萄酒奥林匹克大赛上,它成为第一款在盲品的情况下击败Chateau Latour的西班牙葡萄酒。( M' N" i* ~" ^# n$ G+ N2 `
3 A# @8 O; I6 R# e7 s6 I3 T
  产区:西班牙佩内德斯Penedes,Spain
. q. d, M. P: A! P5 V) H  W9 M3 l1 t  H6 Z0 i+ Z
  酒精度:14%3 P+ v/ |2 a4 n& W. }- F
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  葡萄品种:100%赤霞珠Cabernet Sauvignon! E3 b' g4 S* r& m) |! L
2 N. F7 L  u& N& M1 |( I1 f
  类型:干红葡萄酒+ m/ p# @9 H% }+ T% c
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  年份:2003
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  价格:¥489.000 M# ^- F' {: q& ~- A! i
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  橡木味很重,果味也比较强,桶的单宁带来的粗糙感太强烈,破坏了整体感,回味甜,但不一定是糖,可能是比较高的酒精,总体来说,用的木桶太多。1 f. G' N" X' t' y
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. @7 `  d& Z3 x1 S7 I8 d
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费加罗之恋红葡萄酒Almaviva
5 W4 v: G+ Q0 ]7 d4 b. R0 h& {5 i5 C' [/ C% L" r
  法国式的优雅嫁接在智利的浓郁之上。7 L3 I7 @; v9 {+ R: \- @
7 ~2 h, f) x, {, i  I% u5 A" |
  产区:智利美坡Maipo,Chile- N. S2 y1 }0 c  m' N5 \! R0 {* G( c
( I) D3 I) ]) Z) e! }
  酒精度:14.5%
% w3 x& x1 ?7 M) a- w3 e4 f3 y! N7 P. M' W/ `6 i, r2 h$ z
  葡萄品种:73%赤霞珠Cabernet Sauvignon,24%佳美娜Carmenere和3%品丽珠Cabernet Franc8 L2 d' ]- K+ Y( E- f/ B
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  类型:干红葡萄酒
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  年份:2004
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  价格:¥959.00
" [2 e) H9 B7 z
; c) h- ]6 Z" y6 E- z0 K  相对而言甜美一些,绝大部分的香气和绝大部分口感都是来自于橡木,如香草、巧克力、成熟水果、黑色的李子、西梅、香料的味道,做得还不错,但是木头味有一点太主导了,葡萄过熟,入口会很肥,结构很大。
发表于 2009-1-11 20:08:17 | 显示全部楼层
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