黑木耳对无意食下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物具有溶解与烊化作用。 9 v8 q& R$ ]8 m* ~4 [9 s" h5 z' L' j' g N: G. g+ a
: I {+ f* C) F' [, M% @ 3 R. b; Y B7 r+ |! L 为防止和治疗各种异物造成的胃肠不适或病症,不妨常吃些黑木耳,尤其是从事理发、开矿、粉尘、锯木、修理、护路等作业的人员更应经常吃些黑木耳。, Q9 z* L M4 P$ } D
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