寒寒的天，暖暖的爱

雪夜花

胃寒湿者较明显的病症是舌苔白腻，也就是舌苔白白的，厚厚的，不易刮除。胃寒的主要病因与饮食习惯有关，如饮食不节，嗜食生冷等等。经常冷热食物一起吃，吃饭不按时或者饥饱不均，久而久之就会造成胃寒。再加上现代人的生活节奏快，精神紧张，饮食不规律，造成脾胃病发病率越来越高。
- X0 q( X7 N/ s' S1 g! R  S: Y) B, y
3 o9 q# F0 I7 Q% z( j
      最为常见的食物同样也可是最好的药物。仨仁堂为胃寒湿者介绍一款平常菜肴，如果有以上症状者，可吃此膳。俗话说：吃饭不香，吃点生姜。
8 h% W4 Z' ^2 u/ j- D' C1 [
- ^; ^" f( Z8 a! E1 v: K
) Z+ i  i8 g& J0 ^" k1 G& M【配方】鲜仔姜100克、浙红醋100克、白糖5克、咸盐10克


【制作】
1、 将鲜仔姜外皮择去，冲冼干净切成细丝；
2、 将白糖、咸盐入姜丝和均后，再将大红浙醋倒入姜丝碗中拌匀即可食。
1 w7 k% x' W* G# T, o& A

9 o4 Y- k% ^. O& e3 x2 W. `【吃法】佐餐食用，最好是与粥配吃。

5 A& h, T, g7 Q* ^) [! Q8 o  J
【功效】暖胃散寒，开胃健脾，祛湿增进食欲。

- m5 R/ B  }+ L  T! G( k+ u1 e
0 L, H- m6 n' {/ r9 Z【适宜群体】胃寒湿者，癌症患者出现的胃寒湿，吃饭不香和饭量减少者等。
* e7 F% K& C8 H2 x. d8 t% C
+ D, L3 m/ l$ w* t! m& ?
# ^/ o7 B. p! c5 D0 n" Y! k【药理】
- u6 H% M( h( _/ |+ s4 |+ n1、 姜是一种极为重要的调味品，也可作为蔬菜单独食用，而且还是一味重要的中药材。它可将自身的辛辣味和特殊芳香渗入到菜肴中，使之鲜美可口，味道清香。

2 j+ t3 o$ g9 z4 s7 g' C' W
/ H5 U5 Z1 I0 z( O8 |2、 生姜是传统的治疗恶心、呕吐的中药，有“呕家圣药”之誉。
3 I0 d# r2 X( C/ d3 G% n% u
# ?% Z  R9 L$ n; L. H) d: Z4 K
/ |+ c0 M( g, N, J( i3、 生姜具有解毒杀菌的作用，还具有促进血行、驱散寒邪的作用。人体在进行正常新陈代谢生理功能时，会产生一种有害物质——氧自由基，促使机体发生癌症和衰老。生姜中的姜辣素进入体内后，能产生一种抗氧化酶，它有很强的对付氧自由基的本领，比维生素E还要强很多。所以吃姜能抗衰老，老年人常吃生姜可除“老年斑”。

; i- C) g- Z" F% r9 w
【小贴士】烂姜、冻姜不要吃，因为姜变质后会产生致癌物。由于姜性质温热，有解表功效，所以老姜只能在受寒的情况下作为食疗应用。并且有内热者也应慎用。仔姜可调节胃寒湿的作用。

HTonly

不爱吃姜。。。。。。。。。。。。最怕吃

cyh945

难度太了了啊
简单点的

雪夜花

红茶枸杞煮山药也可以，还兼补胃，懒人速食营养汤