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葡萄酒 健康伴您走

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发表于 2009-1-20 13:05:32 | 显示全部楼层 |阅读模式
从营养学的观点来看,葡萄酒中的营养成分比较丰富,所以适量饮用葡萄酒可以使人减轻疲劳、兴奋神经、防止口角溃疡,还可以维持皮肤和神经健康。
3 x/ T. R! g) N5 w. v- w  葡萄酒中所含的维生素B6对于蛋白质的代谢有重要作用,所含的肌醇能够增强肠的吸附能力,促进人的食欲。因此,用葡萄酒作开胃酒及消化酒是科学的。葡萄酒中所含的钙、钾、锰、锌等元素能够促进骨骼、肌肉的生长和发育,防止血管硬化。
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  科学家对葡萄进行药理活性研究后发现了白藜芦醇,它具有抗菌、抗炎、抗癌、抗血栓、抗高血脂症等作用。肿瘤和心脏病是目前影响人类健康的两大疾病,而葡萄酒中所含的白藜芦醇对此有预防作用。
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4 g5 S! l1 h1 d4 k2 q, o0 u$ m  大量研究证明:葡萄酒中的白藜芦醇含量的高低已成为衡量优质酒和劣质酒的标准。并不是所有的葡萄酒中都含有这种成分,在勾兑酒和劣质酒中测不出它的含量。 $ \: k) R+ M2 y/ b4 I
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  北京中医药大学夏开元教授在《葡萄酒中功效成分的研究》一文中阐述了饮用干红葡萄酒与降低冠心病、动脉硬化、血栓形成的关系,认为每日适量饮用葡萄酒对健康有益。专家对多名老年脑力劳动者进行了调查,坚持每天睡前饮用干红葡萄酒1小杯(约80ml左右),他们的睡眠质量提高了,冠心病也得到了控制。
发表于 2009-1-20 13:10:57 | 显示全部楼层
谢谢分享~~~~~有时间试试看
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发表于 2009-1-20 14:32:49 | 显示全部楼层
顶 主要是红葡萄酒 具有抗氧化作用  还可以软化血管
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发表于 2009-1-20 20:45:54 | 显示全部楼层
搂住,我想补充
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发表于 2009-1-20 23:29:54 | 显示全部楼层
我每天都喝一杯的
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