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龙眼肉粥
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/ k# D& d8 E% K) g7 T7 j0 G 【主料】龙眼肉15克,红枣15克,粳米100克。
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0 v" Y& G2 R, s$ B( u: O9 K 【制作】将粳米和龙眼肉、红枣放入清水,大火煮沸后再用文火熬30分钟,米宜熟烂,加适量白糖。每日早晚各热服1次,不宜过量。 q+ r7 t( l, y2 L) z
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【功用】健脾养心,补血安神。治心脾两虚,阳痿早泄,唇甲色淡,心悸怔忡,失眠健忘,食少便溏,神疲乏力,下肢浮肿。8 s# t/ M& l' [. l
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刺莓酒 + y1 i: `, ?: C5 q$ ~' Z
) e; D+ W" d$ J! }- z 【主料】刺莓果100克,米酒500克。/ i1 Q! o o1 d/ s) [* C1 B" E
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【制作】将刺莓果洗净,干燥,去果核,研碎,放入瓶内,加入米酒,密封瓶口。每日振摇1次,浸泡7天以上。早晚各服15毫升。3 R0 `: x( [7 ~/ A3 W8 M# m% e3 E
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【功用】健脾益气,补心养血。治心脾气血不足,阳痿不举,肾疲乏力,健忘失眠。
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& s2 O: i- D9 j, y" c ~' n琥珀核桃 1 [; H1 i3 r3 v/ V
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【主料】核桃肉300克,白糖150克。2 s( z* g, y" b3 m' x! i3 D
) K% M7 n9 @3 `9 a% ^ 【制作】将核桃肉放入开水中,加少量精盐浸泡10分钟,挑去核桃皮衣,洗净,沥干。锅内放少量清水及白糖,熬至糖汁浓稠,投入核桃肉拌炒,使糖汁裹包在核桃肉上。换锅将香油加热,投入粘满糖汁的核桃肉,用文火炸至金黄色,捞出,沥去油,晾凉后食用。
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! D( }6 h4 Y8 ~& A) m 【功用】补肾固精,温肺定喘。治久病或老年人肺肾阳虚气弱,阳痿,遗精,小便频数,腰酸脚弱,咳嗽气喘。还可用于老年或体虚所致便秘。 |
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