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人类的审美是很实用的。比如,判定美女的标准说白了就是脂肪分布的比例,丰乳肥臀最有利于生养,也最美。同样,世间大多数美女喜欢肌肉男,因为肌肉代表力量,代表着捕捉野味的能力。不过,肌肉过多的男人也不美,因为维持肌肉的健康需要消耗大量能量。一个男人堆积了大量无用的肌肉,意味着他很可能会匀不出多余的粮食给孩子们吃。
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脂肪这玩意儿可塑性强,于是人造美女出现了,并极大地干扰了男人们的判断能力。猛男就不同了。曾经有几个偷懒的男人想靠贴胸毛的办法装猛男,结果被广大美女同志们一眼识破,落下了笑柄。国产美女喜欢洋帅哥绝不是因为胸毛,而是因为他们大都是肌肉健壮的猛男。肌肉没法人工移植,于是肌肉男就成为一种很稀罕的宝贝。这一点在中国尤其如此。
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以前我们还可以靠营养不良来推脱,可在物质极大丰富的今天,中国男人的肌肉比例仍然远远落后于欧美国家,这就不能不说是教育的问题了。中国学校体育课从来不教男生们怎样增加肌肉,这实在是一种对学生前途不负责任的表现。无数事实证明,一个男孩的1500米跑成绩远远不如他的肱二头肌的厚度更加容易吸引女孩子,因此美国的中学很早就开设了专门的健美课程,采用更加人性化的体育教育。
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肌肉生长需要的是休息和蛋白质
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H) e8 n' G0 b1 ~1 H 因为缺乏相应的教育,大多数中国的男人都认为只要多锻炼就能长肌肉。于是经常能看见一个男人走进健身房,依次把每一样器械都练一遍,然后对着镜子摸着自己绷紧的肌肉满意地离去。其实,只要看看那些长年在田间地头劳动的农民叔叔,你就会明白这种做法并不正确。任何一个美国中学生都可以告诉你:健美锻炼必须分着来,每一次只练特定的几块肌肉,因为肌肉只有在休息时才能长大。
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+ W; f0 Y4 ^, g7 Y, ^ 合理的饮食同样重要,因为肌肉的生长过程需要消耗大量的蛋白质,因此国际上公认的标准是每公斤体重每天需要3克左右的蛋白质,也就是说,一个70公斤的人每天需要吃进210克蛋白质!当然这个数字指的是每天坚持去健身房的人。一个天天忙着盯版的报社编辑如果这样吃,非得吃成个大胖子不可。
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0 g; J/ _, b3 C4 v* ^" z# z训练的原理就是给肌肉打补丁
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( A% S0 t4 p+ U2 P$ W* h 具体每块肌肉的锻炼也很有讲究。现在国际上普遍认为举重效果最好,而且大重量少次数比小重量次数多效果更好。一般健美教练会让你连续做5组举重,每组5次,看你最后是否还能举得起来。最佳的重量就是在5组的最后你一点力气也使不出来了。 - K( h, B/ s2 k5 B2 ~6 |$ e
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这样做是有道理的,因为举重训练的目的就是让你的肌纤维产生轻度损伤,只有这样肌肉细胞才能分泌出相应的小分子信号,促使细胞核分泌大量蛋白质用于肌纤维的修补。穷人都知道,带补丁的裤子肯定比新裤子厚重。肌肉表面的补丁会使肌纤维的横切面积越来越大,肌肉男就是这样一点一点修补出来的!
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/ ?/ n, C' Z! L+ b; R 肌肉抑制素的发现为人造猛男提供了可能 - S I5 W/ N; ^6 X/ J
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想像力丰富的读者一定会看出一个问题:能不能人工合成那种“小分子信号”呢?
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当然可以,很多专业健美运动员就是这么做的。这类信号还有一个专有名词,叫激素。可是很多这类激素效果并不专一,过量服用会造成其他副作用,对健康不利,聪明人是不会拿自己的生命开玩笑的。
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可是,科学的发展永远走在想像力的前面。几年前,美国马里兰州的科学家发现了一种基因,它所编码的蛋白质专门负责控制肌肉的发育,因此取名为“肌肉抑制素”(Myostatin)。这帮科学家在小鼠身上做了一项试验,不同程度地关闭这种基因的表达,产生了不同程度的“猛鼠”。他们除了肌肉发达以外,其他部分与一般小鼠没有区别。科学家们希望通过这种研究能够治疗肌肉萎缩症,再不济也可以用在家禽身上,培育出只长瘦肉的猪。 / R: P* }" @% p6 ]- w. m* H
% P1 n' W; F' p# A 就在不久前,德国出现了一个“超级男孩”,其肌肉发育是普通孩子的好几倍。这个孩子的家庭里出过很多肌肉发达的猛男,因此他的异常完全是遗传的原因。经过研究发现,这个男孩体内的肌肉抑制素水平比同龄孩子低很多,所以他的肌肉才能如此疯长。
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/ Z. j8 M7 {3 a( I/ z1 M 照此下去,要不了几年,猛男也会像美女一样在前面加上“人造”的定语。
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