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鸡柳汉堡

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发表于 2009-3-2 15:20:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
鸡柳汉堡
5 F" ]6 `2 H; u0 m. s- e  E1 {9 _! B) |) E; H8 e
原料:鸡胸肉150克,汉堡胚子2个,鸡蛋2个,面包糠100克,葱姜末各1匙,盐1/2匙,料酒1匙,生菜、西红柿适量
- @( V2 N, C1 e; M! [/ L' }4 I【做法】 1.将鸡胸肉切块,用葱、姜末、精盐、料酒腌制。 2 b2 z: @9 I4 y# J- s( y/ E" I
2.将鸡蛋打散,用腌好的鸡柳裹上蛋汁,拍上面包糠压实后,用平底锅煎至熟透。
* q& W1 H% h) q7 e( D2 N3.在汉堡胚子中夹入鸡柳、西红柿、生菜即可。6 h0 s2 r% n. ]
【特点】营养特点:汉堡中的面包可以满足儿童对主食的需要,保证骨骼及大脑的健康发育成长,鸡柳则能提供足够的热量。自制汉堡时,注意加大蔬菜的含量,减少肉食比例,以增加对维生素的补充,也可将鸡柳替换为油脂含量稍低的鸡蛋或火腿片。
发表于 2009-3-2 23:10:07 | 显示全部楼层
哈哈  不错         :386:
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发表于 2009-4-10 18:03:27 | 显示全部楼层
呵呵 汉堡 不错不错 呵呵
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发表于 2009-4-12 21:42:52 | 显示全部楼层
汉堡吃多了会胖 是不啊?
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发表于 2009-4-13 10:51:54 | 显示全部楼层
偶流了很多次口水。。。
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发表于 2009-4-14 16:03:46 | 显示全部楼层
haha   真的不错啊
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发表于 2009-4-14 16:22:43 | 显示全部楼层
鸡肉很好啊,运动的人多吃鸡肉啊,提高蛋白质
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