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鸡柳汉堡

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发表于 2009-3-2 15:20:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
鸡柳汉堡
2 y9 u$ v9 [, m4 N3 s: J5 I8 S9 r$ s" W" d0 H
原料:鸡胸肉150克,汉堡胚子2个,鸡蛋2个,面包糠100克,葱姜末各1匙,盐1/2匙,料酒1匙,生菜、西红柿适量 ' \- G1 |% o8 X4 F
【做法】 1.将鸡胸肉切块,用葱、姜末、精盐、料酒腌制。
. O0 s+ o# c) Z. l8 k2 ~8 O2 G9 o8 v6 w2.将鸡蛋打散,用腌好的鸡柳裹上蛋汁,拍上面包糠压实后,用平底锅煎至熟透。
. p  V, b! I3 z/ S2 F9 `) K- b! ~; n% m3.在汉堡胚子中夹入鸡柳、西红柿、生菜即可。
3 u' N( |% r" J5 k6 T# j【特点】营养特点:汉堡中的面包可以满足儿童对主食的需要,保证骨骼及大脑的健康发育成长,鸡柳则能提供足够的热量。自制汉堡时,注意加大蔬菜的含量,减少肉食比例,以增加对维生素的补充,也可将鸡柳替换为油脂含量稍低的鸡蛋或火腿片。
发表于 2009-3-2 23:10:07 | 显示全部楼层
哈哈  不错         :386:
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发表于 2009-4-10 18:03:27 | 显示全部楼层
呵呵 汉堡 不错不错 呵呵
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发表于 2009-4-12 21:42:52 | 显示全部楼层
汉堡吃多了会胖 是不啊?
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发表于 2009-4-13 10:51:54 | 显示全部楼层
偶流了很多次口水。。。
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发表于 2009-4-14 16:03:46 | 显示全部楼层
haha   真的不错啊
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发表于 2009-4-14 16:22:43 | 显示全部楼层
鸡肉很好啊,运动的人多吃鸡肉啊,提高蛋白质
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