很多人为了健康,恪守着关于饮食的种种箴言。但是您知道吗?那些被人们一直以来深信不疑的饮食箴言,其实很多是充满了片面性的谎言。让我们揭开这些减肥误区,探究正确的饮食减肥之路。 5 a+ p% u- i3 [: w( A* G) |5 l0 d. {: m. z
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1 褐色面包就是全麦面包8 J* a# U4 g. J" B- B# g, {
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注意饮食健康的人,经常被食品的颜色所迷惑:褐色面包被看作是健康和营养价值更高的食品。殊不知,那只是面包师烘制面包时添加的食用色素,从而使褐色面包更具有诱人购买的色调。注意,褐色面包并不等于全麦面包,购买全麦面包最好看清标识。 - y8 c* V3 @7 ]' ^' N 全麦食品中富含人体所需的多种维生素、矿物质、纤维素等,人在经过一夜的营养消耗后,体内所缺的维生素、矿物质能在早餐时得到及时补充,是一种非常健康的饮食。$ E4 d' u! ^' c/ x: Z- A# _
3 i: R0 x8 w9 l' f2 黄油面包片比炸薯条更益健康/ A. o/ U9 A: ^. [1 A% ^6 l
人们都知道炸薯条热量大,转而选择看起来更益健康的面包片。但是为了让面包片的味道更好,很多人在吃的时候都会抹上黄油。其实,抹上黄油的面包片和炸薯条相比,两者的油脂含量区别极小,它们含有的淀粉、蛋白质和矿物质也几乎完全相同,所以黄油面包并不比炸薯条更益健康。/ ~2 ~) h9 }1 H5 z% `$ P' Z* K o2 a' F
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3“绿色”水果不用洗 ( U* C1 S8 q/ L; v F' ~ 即使是“绿色”水果,吃之前也要用水仔细地清洗干净。因为水果果皮上(如草莓、苹果)的寄生虫虫卵是看不见的。倘若不洗净就吃,很容易受到疾病的威胁。 a. Y; I! H& o# n# p