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做披萨材料有甜椒,土豆,洋葱,火腿,洋蘑菇& S6 o; j' a! n1 J; L
* y8 f8 [$ _0 p: H. G. V 备料:蕃茄酱,干酪,牛奶,盐,糖
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! B0 w' N# ^; M 做法:( b6 g2 x" q, s
: V9 I; u- B" `" P3 `$ }6 @6 U 1。面粉里稍放点盐和糖,用牛奶和好,装塑料袋里备用。- c5 y/ `$ o8 S4 n0 d
Y! ~$ U. ^/ Q: Z- ]7 c4 d B 2。将材料切小块,装盘备用。- P( \2 X, ^. ]3 v1 B4 c [+ S5 f
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3。将和好的面擀成薄皮,没有烤箱的就做成平底锅的大小。然后,锅里放少许油,大火把皮放在锅里两面煎一下,不用煎熟。
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: W1 B/ p) ~: o+ q 4。把切好的菜放锅里加少许盐炒一下,菜熟了以后放点蕃茄酱再炒下。8 }; f- ]$ k6 v, |# L+ c9 f2 G
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5。把炒好的菜均匀的放在刚才煎的面皮上,然后上面洒上干酪,放平底锅里盖盖,等干酪完全融化了就可以吃了。 |
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