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用平底锅自己来做披萨

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发表于 2009-4-8 00:23:02 | 显示全部楼层 |阅读模式
做披萨材料有甜椒,土豆,洋葱,火腿,洋蘑菇
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) W2 g, V  j% \+ b& k  备料:蕃茄酱,干酪,牛奶,盐,糖 - \6 c! t9 m* M2 Z9 y. h

$ }2 R! ]# b  O0 J! [  做法:
3 I2 v# t6 y3 ?# W# ~5 v0 ^- i9 f1 Q0 @
  1。面粉里稍放点盐和糖,用牛奶和好,装塑料袋里备用。8 k- Y% t5 p# E2 Z* d! Q% m/ [' D* O

" Q8 z  A# m3 k6 a! S" E: w6 k$ G  2。将材料切小块,装盘备用。) M8 _% J7 D3 K# F

3 E' r5 w, ], V( b  3。将和好的面擀成薄皮,没有烤箱的就做成平底锅的大小。然后,锅里放少许油,大火把皮放在锅里两面煎一下,不用煎熟。5 }8 V3 W8 m1 o) Z

% B! O2 F4 ~4 C& b% X* ?8 `, w# F  4。把切好的菜放锅里加少许盐炒一下,菜熟了以后放点蕃茄酱再炒下。" D2 l% W- `, M2 a

6 A  }" j/ ]1 d" v8 n  5。把炒好的菜均匀的放在刚才煎的面皮上,然后上面洒上干酪,放平底锅里盖盖,等干酪完全融化了就可以吃了。
发表于 2009-4-8 21:17:55 | 显示全部楼层
这样做出来好吃吗?面饼大概要多厚呢?会不会还是生的呢?
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发表于 2009-4-9 00:24:30 | 显示全部楼层
不会做西餐,中餐做好就行了:)
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发表于 2009-7-24 01:50:51 | 显示全部楼层
。。。。。。。完全是在误导。。。。。。
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