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用平底锅自己来做披萨

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发表于 2009-4-8 00:23:02 | 显示全部楼层 |阅读模式
做披萨材料有甜椒,土豆,洋葱,火腿,洋蘑菇8 P% Q2 w5 m' R. h: i; n$ ~

1 @& g& g( f  j. y  备料:蕃茄酱,干酪,牛奶,盐,糖 & B$ X+ Y* D4 `* F1 j

* ~+ T/ s( [- d7 J# R  做法:8 k% x0 E+ b2 w# R) E

5 W$ f  Y, L+ U% {, c4 q2 D  1。面粉里稍放点盐和糖,用牛奶和好,装塑料袋里备用。
5 {( j8 c  w; Z/ Z4 j+ q" e% j9 j* H: @; z* C" c
  2。将材料切小块,装盘备用。
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  3。将和好的面擀成薄皮,没有烤箱的就做成平底锅的大小。然后,锅里放少许油,大火把皮放在锅里两面煎一下,不用煎熟。/ v+ b+ @  i. Z( C, w
. O9 X' b9 `6 H8 p) i0 V
  4。把切好的菜放锅里加少许盐炒一下,菜熟了以后放点蕃茄酱再炒下。) l& `7 P) ?( R# d, a. S0 @, _" X3 d
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  5。把炒好的菜均匀的放在刚才煎的面皮上,然后上面洒上干酪,放平底锅里盖盖,等干酪完全融化了就可以吃了。
发表于 2009-4-8 21:17:55 | 显示全部楼层
这样做出来好吃吗?面饼大概要多厚呢?会不会还是生的呢?
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发表于 2009-4-9 00:24:30 | 显示全部楼层
不会做西餐,中餐做好就行了:)
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发表于 2009-7-24 01:50:51 | 显示全部楼层
。。。。。。。完全是在误导。。。。。。
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