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做披萨材料有甜椒,土豆,洋葱,火腿,洋蘑菇
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) W2 g, V j% \+ b& k 备料:蕃茄酱,干酪,牛奶,盐,糖 - \6 c! t9 m* M2 Z9 y. h
$ }2 R! ]# b O0 J! [ 做法:
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1。面粉里稍放点盐和糖,用牛奶和好,装塑料袋里备用。8 k- Y% t5 p# E2 Z* d! Q% m/ [' D* O
" Q8 z A# m3 k6 a! S" E: w6 k$ G 2。将材料切小块,装盘备用。) M8 _% J7 D3 K# F
3 E' r5 w, ], V( b 3。将和好的面擀成薄皮,没有烤箱的就做成平底锅的大小。然后,锅里放少许油,大火把皮放在锅里两面煎一下,不用煎熟。5 }8 V3 W8 m1 o) Z
% B! O2 F4 ~4 C& b% X* ?8 `, w# F 4。把切好的菜放锅里加少许盐炒一下,菜熟了以后放点蕃茄酱再炒下。" D2 l% W- `, M2 a
6 A }" j/ ]1 d" v8 n 5。把炒好的菜均匀的放在刚才煎的面皮上,然后上面洒上干酪,放平底锅里盖盖,等干酪完全融化了就可以吃了。 |
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