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花椰菜* w, O* }/ s* [, k3 h7 x }
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哈佛大学的一项新研究发现,十字花科蔬菜,如花椰菜(俗称菜花),能预防膀胱癌。男性比女性的膀胱癌患病率高2到3倍。
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烹调后的番茄) O t5 V4 d$ h& C0 e3 e. }/ q
- w; O! ]) \2 {* a) h 哈佛大学研究发现,每周食用番茄2到4次的男性患前列腺癌的风险减少了35%。但是,生番茄没有这种保护作用,番茄红素与一些脂肪类物质烹调才有利于人体吸收。
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, x a! D+ k* c4 O 牡蛎
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5 u3 k3 e5 R/ Y" f/ S! g9 l' e0 l 两个到三个牡蛎可满足人体一天的锌需求。锌是男性生殖系统维持正常功能的重要元素。
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% G; V& `; y; T# h 花生酱
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无论男女,心脏病都是第一杀手,但是,男性倾向于更早成为这种疾病的牺牲品。研究人员预言,花生饮食可能比美国心脏学会的推荐饮食更有利于降低心脏病风险。0 p; M; ^+ E b' S; j6 o! c. y
( H* n4 ~8 t2 \. U 西瓜
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6 b* q( ]& D3 [% P 55岁前,男性比女性更易患高血压。研究显示,富含钾的食品可降低高血压和中风的危险。一大块西瓜含钾664毫克,含钾量超过一根香蕉和一杯橙汁。 |
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