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9种解酒食品

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发表于 2009-4-12 08:54:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
9种解酒食品) b% U* h% }( u; t
蜂蜜水——>酒后头痛
+ J6 E' }8 E' O3 Z& O8 I% s+ W4 N( U  喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。$ g9 o8 P% m/ l% m6 l  x- e
  西红柿汁——>酒后头晕
) H' F3 d& S8 I3 N  西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。; S- \: J( V* k+ B: T5 g+ U5 f7 E
  新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心3 Z" R' g, `! ~3 u: S, i
  新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。
* F7 y- x0 Y- G  西瓜汁——>酒后全身发热
- U3 \. Q; w  R, I, {; g  w6 u  西瓜汁是天生的白虎汤,一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
) D$ V3 n! K$ i, b8 j3 ?  柚子——>酒后口气& P5 F% d9 d# A/ l" u* f
  柚子能够解酒,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。7 L8 }8 H1 H& b1 P: ~; o
  芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红
7 Z9 U7 ?* p4 D$ w" u$ a1 N  酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。
" b" h! ?4 t2 w/ y5 P- R0 i& a5 H  酸奶——>酒后烦躁
9 Y7 O, X$ u; b2 k/ I" j- M9 q  蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。! O) K8 F2 _) Q
  香蕉——>酒后心悸、胸闷
! e/ ?8 h' d) d8 t6 u7 ?  饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。
9 J! w$ N2 L- q! D  橄榄——>酒后厌食
) G6 A, Y& q' \. h9 N1 s9 L- L: h  橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。
% L( X0 D- v$ I0 U1 a  酒后忌饮茶9 c" \. |) {" ?5 g; X
  都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年。酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。
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