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发表于 2009-4-21 07:51:06
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5、海藻:
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( n3 l7 g# |3 V$ E- P9 _2 ~ 素有“海洋蔬菜”美誉。海藻以其低热量、低脂肪令人瞩目,一些海藻具有降血脂作用。海带等褐藻,含有丰富的胶体纤维,能显著降低血清胆固醇。海藻还含有许多独特的活性物质,具有降压、降脂、降糖、抗癌等作用。
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, a0 f, u. L4 P8 T/ x( \6 j 6、银耳:
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8 J" s5 U; y3 u( F" r 银耳有明显的降脂和抗血栓作用。 " m' Q a: }1 L* K F9 b' R
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7、土豆: ( \5 \' j9 x% j
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有很强的降低血中胆固醇、维持血液酸碱平衡、延缓衰老及防癌抗癌作用。土豆含有丰富的膳食纤维和胶质类等容积性排便物质,可谓“肠道清道夫”。 5 m$ A# i$ G% c
/ ?' P( U. m5 F, C# }2 D2 a 8、芹菜: - s' ~$ K: B3 ]& W' z4 o; T
. M0 J, e" w2 R+ m" c) e8 o/ w 含有较多膳食纤维,特别含有降血压成分,也有降血脂、降血糖作用。 |
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