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发表于 2009-4-21 07:51:06
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5、海藻: 7 T" ~/ [1 S: u [6 {% F- e; p
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素有“海洋蔬菜”美誉。海藻以其低热量、低脂肪令人瞩目,一些海藻具有降血脂作用。海带等褐藻,含有丰富的胶体纤维,能显著降低血清胆固醇。海藻还含有许多独特的活性物质,具有降压、降脂、降糖、抗癌等作用。 . q) c, l. d9 c4 S) T1 \: Y4 N
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6、银耳: $ A% U1 [. t5 l! x5 }
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银耳有明显的降脂和抗血栓作用。 & e7 j& T1 @8 I4 _3 ^5 e
# U* L2 Q3 Q! k) C+ U 7、土豆: ' z% S% |* R0 V1 ?; b) C
/ x& b& n: n! J {8 @7 @$ S 有很强的降低血中胆固醇、维持血液酸碱平衡、延缓衰老及防癌抗癌作用。土豆含有丰富的膳食纤维和胶质类等容积性排便物质,可谓“肠道清道夫”。 " d* l6 h4 h2 S
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8、芹菜:
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; S# G1 n7 e/ c 含有较多膳食纤维,特别含有降血压成分,也有降血脂、降血糖作用。 |
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