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春去夏来,推荐十款实用粥品

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发表于 2009-4-16 09:38:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
春去夏来季节变化,大家也肠胃也需要调理下。
5 [4 W" W! H/ }; Y7 D+ m  |  J以下给大家推荐十款简单实用的粥品供大家选择3 g8 ^; W9 n7 p8 L( n* k: i( S

* s. B/ G+ Y& m& ?1、皮蛋瘦肉粥:粳米150克,皮蛋2个,精瘦肉50克,油条25克,精盐5克,鸡精少许。先大火煮20分钟,然后再转小火煮20分钟。此粥绵软入味,容易消化,咸鲜可口,黑白相间。 - X( A7 L# U, W) D
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2、银耳白果粥:香糯米150克,银耳20克,白果50克,枸杞、精盐少许。将银耳洗净,用冷水浸泡去根,撕成小朵,白果用热水烫过切成两半,文火熬煮成粥后,再放入银耳和白果,煮开即成。此粥色泽素雅,能补气润肺,保健美容。
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# V( {" O# x" ]3、三鲜海参粥:粳米150克,发海参100克,鲜虾50克,鸡脯肉25克,葱花、精盐少许。将粳米和发海参、鲜虾肉、鸡脯肉洗净。发海参、鲜虾肉不宜煮太长时间,应在粥熬至将好时再下锅同煮。此粥鲜美可口,蛋白质含量极高。
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( J- N+ ^! f0 r( Y4 r6 N8 T4、山药枸杞粥:粳米150克,山药200克,枸杞50克,白糖适量。将粳米洗净,山药去皮洗净切小块,文火熬煮30分钟成粥状。此粥绵软爽口,能消除疲劳、补血明目。 , D" ?* @. J! c' w. ]( M+ y

  g9 T" x" N/ w) ~; T5、南瓜小米粥:小米100克,大黄米100克,南瓜500克,白糖适量。将南瓜去皮洗净切成丁,两种米洗干净,一起放入锅内,文火熬煮20分钟成粥状。此粥滑润可口,有助于睡眠,适合晚餐来一碗。
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% d- D" L" }+ v1 ?' e- b6、南瓜虾米芋头粥:粳米150克,芋头500克,南瓜500克,虾米50克,枸杞、精盐少许。南瓜芋头去皮切丁,虾米用热水泡软切碎,和粳米一起放入锅里文火煮30分钟成粥状。此粥滑润粘糯,有润肠利便的功效。 # e$ t  ^0 n8 t( l
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7、五仁粥:糯米100克,花生、核桃、芝麻、松仁、瓜子仁各50克,白糖适量。一起放入锅内文火共同煮制。此粥色香味全,具有补元气、健脾胃的功能,能补充人体所需要的蛋白质。
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8、莲子百合粥:粳米150克,莲子50克,百合50克,新鲜胡萝卜适量。将胡萝卜切碎,同粳米、莲子、百合一同文火熬煮30分钟即成。此粥清香甜润,能健胃补脾,对消化不良、食欲不振有很好的功效。
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. Q: m# F" s& x9、木耳大枣粥:香糯米150克,黑木耳30克,大枣20颗,葡萄干、冰糖适量。将木耳浸泡半天撕碎,然后用粳米、大枣煮粥,待煮沸后,加入木耳、冰糖,煮沸后成粥。此粥能润肺生津,滋阴养胃,益气补血,补脑强心,很适用于高三考生。
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" [2 s' u% y7 i) c4 o  L10、黑米八宝粥:黑糯米100克,红豆、绿豆、,薏仁、莲子、桂圆、百合、大枣各50克,红糖米酒各少许。红豆、绿豆、薏仁洗净后,加水浸泡一晚,将红豆、绿豆、薏仁煮、莲子先煮烂,再加黑米等洗煮成粥状。此粥香甜美味,营养丰富,老少皆宜6 T! }8 s. B4 S6 U4 N; ]( R1 P
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不好意思,没有配图
发表于 2009-4-16 15:56:36 | 显示全部楼层
最近很爱喝粥,这个很实用,谢谢
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发表于 2009-4-20 00:52:46 | 显示全部楼层
版主啊你的头像是我的大爱啊!
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发表于 2009-4-26 18:53:37 | 显示全部楼层
这么多种我吃只过两种,真是郁闷
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发表于 2009-4-26 21:03:05 | 显示全部楼层
这简单,买来自己煮啊,有滋补,又美容养颜,还不长肥肉,我建议大家,晚餐和早餐都喝粥就好啊!
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发表于 2009-4-26 21:04:32 | 显示全部楼层
对于爱美的小零来讲还好,可能那些食肉的猛男就受不了了
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