泡菜煎饼

11zhuwei11

原料：
泡菜60克、猪肉70克、洋葱1/2只、面粉120克、水120ml。
0 u  c' ~8 k" n
1 m: X4 f: R6 m9 q2 n  Q9 g& e做法：
$ n% J4 U( ^+ P' K  y  }1、猪肉剁成细末，泡菜切成细粒，洋葱切细。
* p$ T7 Z4 w, J6 J: T
4 e% ]5 G, l4 u6 c2 b. r  i+ W2、面粉倒入水，调成稀糊。
3、依次加入猪肉末、泡菜末、洋葱末及泡菜水。
4 [& |* H4 y! u, Q) \) D1 J0 U8 j
. I" ~" E. B( y1 z1 o. i7 ?6 p4、拌匀后用平底锅煎成两面金黄色即可。
; @2 G2 a- Z6 Y. O) k6 C

. }! E$ b" p. r; P* o/ \- G" Q小贴士：
1、猪肉末不需要太多，以免煎不熟。
. t& o  v% b5 {4 u
1 s3 k+ U; P( U7 X$ I. N2、不需要加盐，泡菜水的咸味已经够了。
, K. P! Q5 J/ T- M- O! x
3、如果口味太重，可以另用沾酱。

45604560

用新鲜的蔬菜不行吗?

rufen

味道不错，看着都流口水了。(*^__^*) 嘻嘻……

nnyd123

泡菜煎饼有什么特殊功效吗？
泡菜不是酸的吗？估计很多人吃不惯~~~

温故知新

喜欢喜欢 喜欢 喜欢 好 喜欢