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最爱吃的唐山特产

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发表于 2009-4-19 01:25:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
酥糖是唐山一大特产,跟麻糖,棋子烧饼并列的哦,很多人来唐山都专门的买很多带回去送朋友的哦,拥有上百年历史,在唐山地界与著名的蜂蜜麻糖齐名凤凰城,色泽金黄,大小如十厘米长的金条一般。口感香甜酥脆,入口即化,余香沁人心脾,极富营养价值。由于其口感易化,老少皆宜,尤其是老人家的最爱。   ~2 R( y: `/ `3 A' Z; s9 d+ ~
花生酥糖将花生米炒熟、磨成碎面,把食用糖熬成糖稀,二者按比例搅拌城焦黄的颜色。然后将此杆成薄薄的片状,一层一层的放好,切割成有规格的长条,待冷却后食用、出售。
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* h+ ]$ \8 ?+ `2 I* j4 n本产品是有季节性的哦,一年中只在冬季的几个月中销售的
7 [1 n7 `  U6 t2 a( _7 P1 a又香!又甜!又酥!不粘牙!7 Z1 _* p6 t( |3 T) R& {$ @5 _
独自品尝,或是馈赠家人、亲友。/ ^9 X, ]% j8 X. c) M
原料配方花生米、白砂糖、小麦面粉、绵白糖、糖玫瑰、香油、饴糖。
发表于 2010-3-8 11:51:03 | 显示全部楼层
还有万里香烧鸡,也是不错啊
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发表于 2010-7-6 23:31:39 | 显示全部楼层
哇哈哈~,强烈支持我们唐山的特产昂~,
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