|
作为男子汉,一旦过了“而立之年”,健康往往滑坡,比如身体发福、体力、精力与性功能衰减等。此时,你该为健康做点什么呢?一些人首先想到的往往是补肾,其实真是这样,就应了一句俗语:“捡了芝麻丢了西瓜”。1 G5 s, Z3 F8 B( [
2 }" W4 d6 O6 j! q. q4 X
中医学认为,肾为先天之本,上了年纪、肾偏虚的老年男性适当补肾无可厚非,而中年男子大可不必去凑这个热闹。肝脏却不同,它主疏泄、喜条达,以通为顺,如果肝气不舒,人体气血运行便会紊乱,引发消化失调、高血压等疾病。同时,中年男性正处于事业、家庭的“风口浪尖”,心理压力大,精神压抑,容易造成肝郁不舒、烦躁、易怒、焦虑、食欲不振等症状。另外,男性应酬多,嗜烟贪杯,加上肝炎病毒等的肆虐,往往祸及肝脏,“脂肪肝”、“病毒性肝炎”等肝病便会暗中盯上你。现代医学则更为看重肝脏与健康乃至生命的关系,医学专家将肝脏誉为人体内的“化工厂”,三餐吃下的营养物质都须经过它的代谢处理,将其转变成具有生物活性的蛋白质、脂类和糖原,供给全身器官需要。如果肝脏出了问题,将累及全身甚至威胁生命。
( x- f% t" x- O8 w2 K) T( Q) F; ]5 b) y m+ F* V6 ~+ W3 q1 @
那么,具体如何保护呢?健康专家送你6个“金点子”:. N" [- F' t5 ], O7 U0 ^
, A& ?3 @4 S M/ l6 ^! f0 F* ? “金点子”1:饮食护肝+ E, Y- ]! e7 h5 e9 g
# B) O; H% @# Z4 U; W0 ` }. ^
饮食护肝有两大要点:一是优选食物供足养分,满足肝脏的各项生理需求;二是注意食品卫生,防止细菌、病毒入侵肝脏。* V7 T8 X; M# ]
" a6 z. X% }% t7 G5 D 营养学家告诉我们,人体需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及矿物元素等五大类养分,也正是肝脏所必需的。不过,肝脏对蛋白质、碳水化合物以及维生素需求较多,而脂肪过量有引起脂肪肝之虞,必须适当限制。为此,建议你将以下细节贯穿于每天的食谱中:
|5 O4 ~! g* S& o6 y; f: p! {- t6 g$ n3 k5 F( {: T3 H+ G3 f
奶、蛋、鱼、瘦肉、豆制品等食品,每日膳食轮换安排,为肝脏提供足量优质蛋白。4 Q2 D* \2 l) Z$ J: Y( X
9 l9 M5 k3 ?0 G7 C6 @' t9 O
适当食用葡萄糖、蔗糖、蜂蜜、果汁等易于消化的单糖与双糖类食物,以增加肝糖原储备。% `1 A; M: v# ~; z4 m' S+ j8 n- {
) f6 L3 U! l2 l" v r" |7 u0 q 酵母富含B族维生素,不可冷落。
+ I! {9 v! ^5 E( C2 i7 S9 x, b* v& c/ l( w
山楂含有熊果酸,能降低动物脂肪在血管壁的沉积,有一定的防止或减轻动脉硬化的作用。如平时吃些鲜山楂,用干山楂泡水喝,或在炖肉时加入山楂,既调味,又能帮助消化。
- i( ?5 e" ]! s6 s8 @; L, j
/ \3 E# b% e# }$ A! o0 r o" T 绿茶清热解毒、消食解腻;菊花平肝明目;玫瑰花舒肝解郁。常饮这类茶水有益护肝。# v4 M1 D& N8 X; S' S
; {2 Y/ y" L6 K. A" W7 t
枸杞滋补肝肾、养肝明目,或泡茶、或炖汤、或熬粥皆可。0 K+ d: P; |& f. C. ?% E$ U
' ~' S. q N! z- W3 v" Q- v 常吃核桃仁、开心果之类的坚果,以疏肝理气、缓解焦虑。& i6 D* r( Z& t$ H0 {0 I
6 o/ t9 z' l% S! L0 v) E1 i+ ~; ~5 [ 有面色发黄、睡不好觉等肝气不足征候的人,不妨每周吃1次畜禽肝脏,以收到“以肝养肝”的效果。
0 R7 Y* ^/ J0 n/ g+ ]6 n' N5 f7 t- y5 z
忌食酒精和一切辛辣及刺激性食品。避免油炸及干硬食品。
5 i: ?1 s [6 M6 g x
7 Q+ w- G& u# [5 G 清除食物污染,包括蔬菜、瓜果的农药残留;某些食品添加剂,如面粉增白剂、防腐剂;熏烤食物及变质食物,如烂姜、发红的元宵、长芽的土豆等。对策:尽量选购农药污染轻或不用农药的蔬菜,并多用清水清洗。吃瓜果削皮。尽量少吃或不吃含添加剂的食品,如罐头等。远离熏烤与变质食物。( h) h' y- ~4 C
: l* N# [# P5 n
多喝白开水。白开水要保持新鲜,每天3~4次,每次1小碗。白开水可增加循环血量,增进肝细胞活力,有利于代谢废物的排除而收到护肝之效。+ }7 [/ |$ o. Z: _: F- \% c# j4 D
( N* Z6 R9 z* A “金点子”2:睡眠护肝. G$ X+ C: P7 K8 P1 o/ |* S* T
$ p9 n( G2 B- X7 j( `4 v
睡眠时人体处于卧位,肝脏能享受到更多的血液浇灌,加上身体处于休息状态,肝脏的负担最轻,故高品质的睡眠护肝功效显着。反之,睡眠质量差,尤其睡眠障碍,容易累及肝功能。医学专家已经注意到,一种称为睡眠呼吸暂停综合症的睡眠障碍可引起肝脏损害。0 k; {9 _! R) _& Y3 s. ^- x1 d
5 s# v ~1 M. z- h1 p! T. k
综合症,是指睡眠中因舌咽部狭窄和悬雍垂堵塞气道造成的呼吸短暂停止,严重者呼吸暂停时间可长达一分半钟以上。医学资料显示,患有严重睡眠呼吸暂停者约32%出现肝功能异常,肝功损害与呼吸暂停的严重程度呈正比。进一步研究发现,这种肝损害与睡眠呼吸暂停引起的缺氧和胰岛素抵抗有关。
+ B2 U0 P2 E2 S) q& Z2 \0 x* u1 u" Q( ~/ j0 [ D; l" y v
不难明白,要提升睡眠质量,首要一条是要积极治疗睡眠障碍,如失眠、睡眠呼吸暂停综合症等。其次,晚间不要从事太过耗损脑力的工作,也不要熬夜,一些人之所以肝不好,经常熬夜与晚睡难辞其咎。中医学认为,一天之中人的睡眠有两个时辰最重要,一是午时(上午11点到下午1点),一是子时(晚上11点到凌晨1点),这4个小时也是骨髓造血的时间,流经肝脏的血液最多,有利于肝功能修复。换言之,你要把握好午睡与夜间睡眠,尤其是夜间睡眠,最好晚10点前上床,保证11点左右睡熟,为肝功能的修复作好铺垫。 |
|