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材料:, u7 U* f. q/ O% T* S
鸡翅根6-8根、照烧酱、姜4 i/ B9 A8 z L7 m6 L8 N+ I
* f! j8 A6 t7 S% T, \( D做法:
) {( v1 ]# J2 J$ a% B( V) D$ t* _1、鸡翅根洗净,用厨房纸吸干水分;* G+ ?+ z1 V6 @7 R( O1 ~
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2、用照烧酱、盐和姜片抓匀鸡翅根,充分“按摩”后腌制20-30分钟;5 J" V5 Z( v# d: R
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3、以保鲜膜覆盖容器(注意扎几个小孔)放入微波炉高火3分钟,取出翻面后再倒入适量照烧酱拌匀,再次以高火3-4分钟收干汁;& G0 f( X2 J# F
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4、装盘前切些红椒圈装饰调味即可。
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作者:芷寒の小笪 |
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