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男人法宝:酒后护肝7提示

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发表于 2009-6-10 15:15:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
男人喜欢喝酒,或因某些原因常会摄入一些酒精,男人难免为自己的健康担忧。健康专家提出7个关于饮酒的提示,能帮助饮酒者减少醉酒和酒精伤身的情况。
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提示1:按理想速度饮酒
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3 n9 G, {" N1 K. M% d% c3 a理想速度,即不超过肝脏处理能力的饮酒速度。肝脏分解酒精的速度是每小时约10毫升,酒中所含的纯酒精(乙醇)的量,可以通过酒瓶标签上标示的度数计算出来。举个例子,酒精度数为16%的250毫升酒,用250毫升×0.16=40毫升,那么酒精的量就是40毫升。- _. h4 ]: J# J8 Z$ f; ^
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假如一个人花4个小时喝完,那么平均每小时摄入的酒精量是10毫升,刚刚符合肝脏的处理速度。按照这一速度喝酒,能最大程度地降低酒精对肝脏的负担。7 w/ n. r" X! u
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提示2:喝清水,恢复体内水分平衡
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酒精有改变肌体细胞内外水分平衡的作用。通常,体内水分的2/3都在细胞内,但是酒精增加后,细胞内的水分会移动到血管中,所以虽然整个身体的水分不变,但因细胞内的水分减少了,也会觉得干渴。- C2 p0 I, x" \* P) y0 k$ h6 j
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不论是哪种原因,充分摄入水分都是没错的。“醒酒水”自古以来就是缓解酒后不适的方法之一。在满满的一杯水中混入三小撮盐并一口喝下去,会刺激胃使食物易吐出。
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提示3:饮用运动型饮料和果汁也有效7 t" n! P2 o  k! k) Z

9 [/ S7 b3 x6 Z/ L过量饮酒的第二天早上醒来,嗓子经常感觉很干渴,此时体内残留有酒精和有害物质乙醛,应想办法尽早将其排出体外。
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含无机盐和糖分的饮料,除了有水分补给作用之外,还有消除体内酒精的作用。运动型饮料和果汁效果就很好,非凡是运动型饮料,其成分构成接近人的体液,易被人体吸收,不仅对宿醉有效,饮酒时假如一起喝,也可防止醉得太厉害。
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1 S/ k* y2 Q8 ^& Q' A& a+ X, E此外,用含有茶多酚和维生素C的茶,或者用柠檬和蜂蜜做成的蜜汁柠檬水,对于宿醉也很有效。" L$ F) ~, G4 ]) [; L: {
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需注重的是,不管哪一种饮料,假如太冰凉,有效成分都不易被吸收,所以应喝常温或温热的。
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提示4:吃柿子,帮助分解酒精4 x# a2 n1 s$ ^6 o! X
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柿子是富含果糖和维生素C的水果,古时即被用作防止醉酒和消除宿醉的有效食品。甜柿中所含的涩味成分,可以分解酒精;所含的钾有利尿作用。8 {6 ?+ C7 F: k% w! J
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柿子叶也含有相当于柑橘数十倍的维生素C,其鲜嫩的幼芽可以炸着吃,或者干燥后做柿叶茶喝。
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提示5:多食贝类,强化肝脏的解毒作用
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  }  Q) P( g& F2 h( M% x以蚬贝为例,它的营养成分中,蛋白质的含量可以与鸡蛋相提并论,而且,由于含有均衡的必需氨基酸,不会对肝脏造成负担,能够促使肝脏恢复功能。
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贝类食物通常含有丰富的维生素B12、牛磺酸和糖原;维生素B12和糖原对于促进肝脏的功能也发挥着重要作用;而氨基酸中的牛磺酸与胆汁酸结合后,可以活化肝脏的解毒作用。0 ], y$ g5 ?2 M  N# z7 z7 B$ [

( S. }6 B+ f8 ?提示6:喝芦荟汁,降低血液乙醛浓度
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芦荟带刺的绿色部分和其内部的胶质中含有多糖体、糖蛋白等物质,能降低酒精分解后产生的有害物质乙醛在血液中的浓度。因此,在饮酒之前,假如喝些芦荟汁,对预防酒后头痛和恶心、脸红等症状很有效。& W" J9 J4 ?1 |: w3 R) r: d5 t4 f

! a6 \( ~. A# c( N+ `8 ~! J此外,芦荟中的苦味成分芦荟素有健胃作用,可治疗宿醉引起的反胃和恶心等。  M2 k$ @, q6 n  }! Y! n: b: l
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提示7:吃富含蛋白质的食物,减轻肝脏负担# k. j6 V- R' W; w

! w6 a( q( S8 _: {0 L! p4 g7 C蛋白质和脂肪在胃内停留的时间最长,所以最适合作为下酒菜。, w/ s/ t* |) R% W

! i' L# S* |9 B- k5 B) V为避免摄入过多高蛋白质食物导致发胖,最好选择鱼贝、瘦肉、鸡肉、豆制品、蛋、奶酪等。含有优质蛋白质的牛奶和奶酪等乳制品、鸡蛋、豆腐、扇贝,以及用这些食物制成的汤,对肝脏功能有益,且不会对胃造成负担。
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. o: R4 L% Y, v# W4 o  h, `' P- U有人喝酒后喜欢吃口味重的食物,如油分多的拉面,这些食物会给胃肠带来负担,延长醉酒的不适感。因此,应选择水果、加蜂蜜的牛奶、酸奶、鸡蛋等易消化且能提高肝脏功能的食品。
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+ E/ O3 f3 a) C& H, `解酒饮品DIY% A  [0 `* i& q

: z. G. P7 N# `0 G/ t( X8 ~5 t1.蜜汁柠檬水:
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4 Q. Z; Q$ B4 e0 L% C取适量的柠檬榨汁和蜂蜜放入杯中,注入温水搅拌混合,也可以用醋代替柠檬。5 j1 W) |( C. s( {' m
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2.柿叶茶:
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; W2 O* [4 R0 {8 d将洗过的柿叶嫩叶用强火煮2分钟;切碎挤干;阴干后放入罐中保存;取少量,用热水冲泡饮用。
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3.芦荟汁:8 X# V2 A8 N" h4 C- G/ l1 C3 X+ W

3 c9 r) ?7 x* I: `( k预备洗净的芦荟,用擦菜板擦碎取汁;还可以在酸奶、冰淇淋、果冻等甜品中加入芦荟,去掉叶上的皮,将里面胶冻状的部分切碎食用。假如对它的苦味敏感,则可事先用糖水浸泡一下。
发表于 2009-6-10 15:58:14 | 显示全部楼层
来的太及时了· 我经常喝酒,今天又要去接待领导,肯定要喝酒了· 谢谢·今天就试试某个方法。
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