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拯救电脑族双眼食疗方案

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发表于 2009-7-21 20:05:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
 
 

. O% h% D1 |3 M* O3 w& V   长时间注视电脑荧光屏,视网膜上的感光物质视紫红质消耗加快,若未能及时补充其合成物质维生素A和相关营养素,会导致视力下降、眼痛、怕光、暗适应能力降低等等。) o- s& L; O: y8 g9 C& j) f! j
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   维生素A和β-胡萝卜素有助于补肝明目,缓解眼睛疲劳。维生素A主要存在于各种动物的肝脏、鱼肝油、蛋黄中,植物性食物只能提供维生素A原。β-胡萝卜素主要存在于胡萝卜、西红柿、菠菜等蔬果中。
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   维生素C对眼睛也十分有益。人眼中维生素C的含量比血液中高出数倍。随着年龄增长,维生素C含量明显下降,晶状体营养不良,久而久之会引起晶状体变性。所以要多吃维生素C含量丰富的蔬菜、水果。
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   胡萝卜富含蔗糖、葡萄糖、淀粉等,其中以维生素A原的含量最多,其作用和鱼肝油相似。此外,胡萝卜还含有丰富的胡萝卜素,可维护眼睛和皮肤的健康。 菠菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素等,它不仅是营养价值高的蔬菜,也是护眼佳品。
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   其他明目食品:西红柿、韭菜、枸杞子、青椒、杏、枣、红薯。

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发表于 2009-8-2 15:40:20 | 显示全部楼层
很不错,就适合我这种经常玩电脑的 呵呵
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发表于 2009-8-17 23:22:01 | 显示全部楼层
补充一下,决明子对眼睛非常好。可以平肝明目,还可以降低血脂,有一定的减肥作用。
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