台湾餐馆推荐----北門口肉圓

流雲化雨

NO：188       北門口肉圓



) Z, k" Z# I1 p6 k彰化縣彰化市中正路一段494號

简介
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北門口肉圓已有六十年的歷史了，最出名的特色就是酥皮的特製肉圓，內餡有：日本北海道的干貝、精選較厚實的埔里花菇、豬肉及鴨蛋黃。材料都是精選過，品嚐這種肉圓，真是高級的享受呢。
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平均消費    120

  \! r" C0 v7 Q9 ]推薦美食:
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1.大粒特製肉圓

採用後腿肉切丁及肉絲再以上等醬油醃製加上干貝、花菇、鴨蛋黃，淋上獨特醬料。
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2.小粒肉圓

採用後腿肉切丁再以上等醬油醃製加上埔里花菇，淋上獨特醬料。
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% o* s9 O7 U3 {3.炸肉圓
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第二代經營者湯明生先生，將肉圓從點心提升為正餐，使肉圓更成為彰化的代表。
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; g0 `: p* D; |7 @  g0 c4.龍骨髓湯

材料有龍骨髓、蛋、蔥花、碎絞肉，先採用燉露的方式呈現，上桌時加上特製湯頭，就是一碗好喝的龍骨隨湯，是店內最超人氣的湯品。

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5.苦瓜湯
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" ~7 ^) [$ q0 M; I+ v材料有苦瓜、丁香魚、絞肉、蔭瓜，先採用燉露的方式呈現，上桌時加上特製的湯頭，喝起來苦甘的滋味，非常受到客人的喜愛。
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6.豬肚湯

' ?5 S% w4 c1 R0 p2 e材料有豬肚、鹹菜、蛋，也是先採用燉露的方式呈現，等到要上桌時再加上特製的湯頭，吃的到如茶碗蒸般的滋味，又能嚐到豬肚的好滋味。

乖宝坏

看着好好吃～可惜没机会去那里～
3 c* `& Z6 O3 F  l等我发达了赚了钱在过去玩哈哈。

流雲化雨

看着好好吃～可惜没机会去那里～
" r; L5 o/ u$ y* q' s) S等我发达了赚了钱在过去玩哈哈。
# U6 o7 r/ Q4 E; u) j0 k乖宝坏 发表于 2009-7-26 00:34

- t8 n% ?5 L0 N) U2 N( g到时候请我一起去吧.反正你赚到钱了嘛.:397: