台湾餐馆推荐----北門口肉圓

流雲化雨

NO：188       北門口肉圓

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# D1 j! \( t6 V. r; ~彰化縣彰化市中正路一段494號
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6 S3 @" c% i- P. k* P简介

北門口肉圓已有六十年的歷史了，最出名的特色就是酥皮的特製肉圓，內餡有：日本北海道的干貝、精選較厚實的埔里花菇、豬肉及鴨蛋黃。材料都是精選過，品嚐這種肉圓，真是高級的享受呢。
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" Y0 ]; {0 n( K3 G9 `& t平均消費    120

) N. E) `% M6 e! V. D7 e推薦美食:
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8 H4 |: Z- u0 u! F4 _1.大粒特製肉圓

採用後腿肉切丁及肉絲再以上等醬油醃製加上干貝、花菇、鴨蛋黃，淋上獨特醬料。
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* H' k0 r; d( d; Q2.小粒肉圓
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採用後腿肉切丁再以上等醬油醃製加上埔里花菇，淋上獨特醬料。
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/ ^- x7 \7 f6 V( J; V0 o: k5 Q3.炸肉圓

第二代經營者湯明生先生，將肉圓從點心提升為正餐，使肉圓更成為彰化的代表。
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4.龍骨髓湯

+ i4 t( A$ y6 j( B6 |) ^材料有龍骨髓、蛋、蔥花、碎絞肉，先採用燉露的方式呈現，上桌時加上特製湯頭，就是一碗好喝的龍骨隨湯，是店內最超人氣的湯品。
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5.苦瓜湯
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- J3 u" H7 @6 {! x材料有苦瓜、丁香魚、絞肉、蔭瓜，先採用燉露的方式呈現，上桌時加上特製的湯頭，喝起來苦甘的滋味，非常受到客人的喜愛。
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6.豬肚湯

- y0 k" ~+ y$ \3 }" T材料有豬肚、鹹菜、蛋，也是先採用燉露的方式呈現，等到要上桌時再加上特製的湯頭，吃的到如茶碗蒸般的滋味，又能嚐到豬肚的好滋味。

乖宝坏

看着好好吃～可惜没机会去那里～
等我发达了赚了钱在过去玩哈哈。

流雲化雨

看着好好吃～可惜没机会去那里～
; X8 W; M) Q* [& l2 U等我发达了赚了钱在过去玩哈哈。
. r. @( {  g8 d8 a乖宝坏 发表于 2009-7-26 00:34

! _5 M: ]6 f) e- L& I到时候请我一起去吧.反正你赚到钱了嘛.:397: