小kin最爱吃的蒜蓉娃娃菜

小木

蒜蓉茄子啊 蒜蓉西兰花 蒜蓉娃娃菜我都爱吃 !

所以就转来一帖 ! 看看谁可以学会了 , 可以成功俘虏了我小kin的欢心 !
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9 y& b& t  v; [5 k$ C材料：
( T0 C/ i% `9 k7 T娃娃菜3棵、大蒜10粒左右、高汤4大匙（没有的话用高汤精之类兑水代替）、盐适量、油适量
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1、将娃娃菜一剖为四，洗净沥干，蒜去皮切末
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2、锅中放适量水和1匙盐，水开后放入娃娃菜焯熟
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' ~, ^  w$ i/ W4 N% x5 O3、捞出娃娃菜沥干摆盘待用

4、锅中放适量油（可以多放一些，剩油可以留做炒菜用，很香），油烧至5成热时将蒜末放入

' G( {# ]- S7 A( M0 t5、转小火，待蒜末炸至金黄时捞出

6、将炸香的蒜末放在娃娃菜上

- u# }2 Y, G6 E) m! n. X4 u5 N7、锅中留少量底油，倒入高汤，加盐调味，加入湿淀粉勾芡，将芡汁浇在娃娃菜上即可
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多说两句：
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家中有大圆盘的可将娃娃菜作放射状摆盘，筵席时会很漂亮。

8 }1 e: j- t3 m; |3 M: u3 t可以一次多炸一些这样的蒜末，和油一起放入密封的容器中存起来，无论汤面、凉拌菜放一些，很香，很好吃！

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一道小kin最爱的蒜蓉娃娃菜就完成了 !
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# b# r. z4 p$ M: J( I: O" f是不是很简单呢 ? 快自己尝试一下 !

单车鱼

这个菜貌似不难
: m* D& x3 e8 O! N5 B' \) }6 g; S无非就是在口味上可以再斟酌下

3 y1 R) H  U$ S4 S) ^( D我喜欢吃馒头的时候 弄点蒜蓉 然后弄个汤
当然那天一定是不能出家门的

zbyuyu

可以用鸡汤宝来做浓汤

yuechengtuzi

貌似就是白菜+芽菜+鸡汤.......

) q9 t" s0 I+ G+ `4 m还是用砒霜代替芽菜，让你越吃越想吃

meiyisi01

可以用鸡汤宝来做浓汤

以老换新

看图片就很有食欲，肯定好吃，支持！