推荐给大家道菜香菇炖鸡

vip_terrance · 发表于 2009-8-28 09:02:24

我的最爱哦

香菇炖鸡的制作材料：
主料：鸡 1/2只(约1斤) 香菇 12朵(表面切十字花备用) 笋 12片水 6杯米酒 1大匙盐 1又1/2小匙味精少许水 6杯

教您香菇炖鸡怎么做，如何做香菇炖鸡才好吃
鸡剁块，放入开水中稍微氽烫去血水后捞起，放进炖锅内，再放进所有调味料及水6杯，盖上锅盖炖40分钟，40分钟后再放入香菇和笋片，继续炖20分钟即可起锅上桌。

asdlkjasd · 发表于 2009-8-28 18:12:21

好像很简单啊,改天试做看

xwdzqxq · 发表于 2009-8-29 21:51:08

还可以，一般。吃多了

45604560 · 发表于 2009-8-30 11:12:47

感觉非常好，一是原料简单。二是营养丰富。三是非常易学。

公子多情 · 发表于 2009-8-30 12:36:04

放在高压锅里面可以吗？

pds2003 · 发表于 2009-9-2 08:53:13

看起来满好做的有空要试试

wizzwind · 发表于 2009-9-5 11:22:53

简单而好吃~

jsbj666 · 发表于 2009-9-6 11:29:39

这台简单了吧，有没有什么注意事项，鸡肉做不好有股鸡毛味，这道菜里怎么处理？

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