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自制的寿司--揽住BF的味

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发表于 2009-9-3 12:34:32 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 啸天一啸 于 2009-9-3 12:47 编辑 8 [+ u2 k0 C, @3 ?" s; p

6 L( ^0 m7 {) n' G3 O- Q6 \      上周末,BF说想去吃寿司,懒得出去跑,于是拿出了看家本领,在家做起了寿司…………
$ I  ]' I) J3 P5 D! x  A    材料:大米半碗、玉米渣一小把(也可用小米)、香肠小半碗(超市有卖,咸货专柜的)、鸡蛋4-5个(最好用土鸡蛋)、黄瓜2根(我最爱大黄瓜…….)寿司卷(超市有卖)、寿司海苔(超市有卖)、沙拉酱(也可不用)、肉松、生菜叶(点缀的)。    不多说了,很简单的东西,直接上PP吧!+ X6 ^6 ~( q  Y5 l+ G& W! {6 _
    大米+玉米渣
9 T( S3 ]6 u, v: T$ O4 X2 V(这样的搭配既营养,色彩上又好看)
, ]3 u" n. L! t( b5 S
$ y$ q6 s9 r% f8 W6 D/ ?0 B0 j9 _3 i, ~
     跟米一起下锅蒸) O1 s6 A3 }0 M! l" o
5 k% j$ c% M# e
    打了5个鸡蛋(土鸡蛋)0 X& {/ [3 l& h0 ]7 h. ]
+ P4 T! |0 a* Z1 ~# n7 D8 o. l
    蒸好咯~~~
; ^  Z0 R8 u$ u! x9 Y  l8 l
! A) m6 A% a- E) t0 S   将鸡蛋用筷子打好/ m+ D# i  r8 |& w

6 Q& T) ~( f2 `0 [6 g8 t1 k% @* x6 a8 z   将搅拌好的鸡蛋倒锅里摊鸡蛋皮' T. d8 Q. D0 |

) G; t8 O: Q4 `7 g6 a7 }1 x   黄瓜切段# q0 A) C3 _' ^+ H, ]& s

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 楼主| 发表于 2009-9-3 12:40:57 | 显示全部楼层
本帖最后由 啸天一啸 于 2009-9-3 12:47 编辑 . L+ e$ L; q3 N+ y
1 G2 U* y1 `- a
做寿司的工具(寿司海苔、肉松、沙拉酱,超市都有卖)
3 `% ~: ?# P  s3 c9 N/ ]2 u8 R! P2 ]+ L3 E
寿司卷(超市有卖)
( S) B: `9 e- |0 P% c
6 N: w3 E1 R1 F. K& m2 j 过程奉上!直接图片,免解说' S8 c4 X$ O9 L( T

+ h7 i2 H" d3 M$ `7 c/ [' Q) \( V0 K, ^5 n+ U2 U
1 d+ ?- \/ I1 V4 G6 T

/ r0 O+ i  ^, h0 B7 \% ?; d
, x. o; T# u: b2 \

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 楼主| 发表于 2009-9-3 12:53:58 | 显示全部楼层
补充下关于制作材料的购置:
. o/ ]- H: J/ ~1 T9 E' [& P% V我第一次要做得时候,以为这些海苔啊 寿司卷的很难买,也很贵,其实不然!- Y) k! S! p1 ~4 O0 \0 b
寿司海苔在大超市就有卖,象合家福、沃尔玛、易初莲花。我这边是单买一带10元(5片装)买两袋送个寿司卷。寿司卷超市也有卖,4元左右一个。
5 `- q0 e$ L, j/ Y" W$ d- H0 {另外淘宝网之类的也有卖,海苔一般4-5元一带,比超市便宜,寿司卷最便宜的1.5元9 O# O% c; ]8 J9 L) V# K
至于沙拉酱也可用甜面酱代替,也可不用,全凭个人喜好。
, |( X3 E# @* r: K肉松最好放些。6 W2 H, H( i" Y+ m8 P  l# U
此外,材料大家也可发挥想象,除了大黄瓜,也可放些胡萝卜、千张之类的。
8 J7 G% ~5 @1 Y& }& T$ I4 |2 ^. ]预祝大家尝试成功。

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发表于 2009-9-5 08:03:40 | 显示全部楼层
有你这样的BF真幸福

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发表于 2009-9-5 08:15:57 | 显示全部楼层
你真是个好妻子,他太幸福了

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发表于 2009-9-5 10:38:33 | 显示全部楼层
你做得真好啊 看起来好好吃 我都流口水了

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发表于 2009-9-6 13:07:12 | 显示全部楼层
哇塞,看起来好诱人啊
, Z: ]* B6 v. I) [1 t楼主真是贤妻良母啊

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发表于 2009-9-6 15:47:36 | 显示全部楼层
看着还真像那么回事呵呵 看来楼主是个家庭型的男人呵呵

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发表于 2009-9-6 21:35:17 | 显示全部楼层
可是我和我男友都喜欢吃三文鱼和北极贝的,自己很难做,试过,结果大失败。曾经还想去参加料理班,后来出国太频繁,就放弃了。
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发表于 2009-9-7 15:59:08 | 显示全部楼层
那个....要米饭有寿司的口感的话,饭熟之后,要加点米醋,然后拌均,这样口感会很好,还有做的时候,要等米凉了再卷,嘿嘿
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