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自制的寿司--揽住BF的味

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发表于 2009-9-3 12:34:32 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 啸天一啸 于 2009-9-3 12:47 编辑
- b  m) u2 |; p) V. h
; G- c9 e' o  N6 k      上周末,BF说想去吃寿司,懒得出去跑,于是拿出了看家本领,在家做起了寿司…………
8 y: b0 v9 b1 e2 E+ U, [    材料:大米半碗、玉米渣一小把(也可用小米)、香肠小半碗(超市有卖,咸货专柜的)、鸡蛋4-5个(最好用土鸡蛋)、黄瓜2根(我最爱大黄瓜…….)寿司卷(超市有卖)、寿司海苔(超市有卖)、沙拉酱(也可不用)、肉松、生菜叶(点缀的)。    不多说了,很简单的东西,直接上PP吧!
7 _* n' C5 A, H, e* U    大米+玉米渣) U& o( Q2 A2 i2 S2 F, F
(这样的搭配既营养,色彩上又好看)
- z4 `4 e- C/ [1 b' p- N( k8 p$ ~- e9 [0 _, P! u3 s1 x
# z- E% t$ L  N4 F& |* F. P. q
     跟米一起下锅蒸) j8 I/ l, y5 R% }! s, x
8 @  \- A# S: b) u4 s
    打了5个鸡蛋(土鸡蛋)
  ^" @- G4 ^, y% U- B  b; {" F8 h- G9 B$ X/ @( n  ^
    蒸好咯~~~
0 m- N1 m) E) H( m! t/ v8 C% `+ }% h; V7 F( [. t
   将鸡蛋用筷子打好
5 B3 @2 V7 ?( t4 }& W( K4 r; D  t6 u5 @( W
   将搅拌好的鸡蛋倒锅里摊鸡蛋皮( V2 i; n, S6 }2 w; R! |8 h
5 C  o+ f. Y6 I- c* b1 ~
   黄瓜切段% k0 i. k7 _# _

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 楼主| 发表于 2009-9-3 12:40:57 | 显示全部楼层
本帖最后由 啸天一啸 于 2009-9-3 12:47 编辑
) S0 j3 U" Y) v6 Q# A1 X1 X; Q
做寿司的工具(寿司海苔、肉松、沙拉酱,超市都有卖)& Y: F) x1 g  J. n6 j- ^

& |2 Z0 W. G7 x* b/ |寿司卷(超市有卖)5 i" t) S8 H; R2 X
" G- M% Q) C) c
过程奉上!直接图片,免解说
2 I& {' z' p( a& ~+ h
3 J4 W2 a! U8 c4 {7 D9 x+ R/ r  o$ w& r* i: L9 u

8 D7 J/ X. T( @  K1 U) ?) P, v3 B
( S- l6 G8 a2 h+ \( t8 x) v, u6 y0 O

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 楼主| 发表于 2009-9-3 12:53:58 | 显示全部楼层
补充下关于制作材料的购置:
2 _, X6 T- ^5 g+ S# r我第一次要做得时候,以为这些海苔啊 寿司卷的很难买,也很贵,其实不然!1 H6 V+ a" \3 c$ T, {  S
寿司海苔在大超市就有卖,象合家福、沃尔玛、易初莲花。我这边是单买一带10元(5片装)买两袋送个寿司卷。寿司卷超市也有卖,4元左右一个。
4 C& Q% @" @! d) _3 D& ]! `# H另外淘宝网之类的也有卖,海苔一般4-5元一带,比超市便宜,寿司卷最便宜的1.5元
4 f  p% w: K6 e" w7 q+ m4 O% O至于沙拉酱也可用甜面酱代替,也可不用,全凭个人喜好。/ F$ K6 z9 ~( B: P
肉松最好放些。' g9 M+ Z4 D; Y
此外,材料大家也可发挥想象,除了大黄瓜,也可放些胡萝卜、千张之类的。
$ @/ |. g7 X! `0 _8 |8 S预祝大家尝试成功。

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发表于 2009-9-5 08:03:40 | 显示全部楼层
有你这样的BF真幸福

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发表于 2009-9-5 08:15:57 | 显示全部楼层
你真是个好妻子,他太幸福了

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发表于 2009-9-5 10:38:33 | 显示全部楼层
你做得真好啊 看起来好好吃 我都流口水了

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发表于 2009-9-6 13:07:12 | 显示全部楼层
哇塞,看起来好诱人啊
# G; s, `; }% H* S8 R楼主真是贤妻良母啊

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发表于 2009-9-6 15:47:36 | 显示全部楼层
看着还真像那么回事呵呵 看来楼主是个家庭型的男人呵呵

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发表于 2009-9-6 21:35:17 | 显示全部楼层
可是我和我男友都喜欢吃三文鱼和北极贝的,自己很难做,试过,结果大失败。曾经还想去参加料理班,后来出国太频繁,就放弃了。
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发表于 2009-9-7 15:59:08 | 显示全部楼层
那个....要米饭有寿司的口感的话,饭熟之后,要加点米醋,然后拌均,这样口感会很好,还有做的时候,要等米凉了再卷,嘿嘿
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