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自制的寿司--揽住BF的味

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发表于 2009-9-3 12:34:32 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 啸天一啸 于 2009-9-3 12:47 编辑
5 c$ ^. e& e( Y" L/ W  f5 j9 W2 w7 H. M# t; q
      上周末,BF说想去吃寿司,懒得出去跑,于是拿出了看家本领,在家做起了寿司…………+ i2 M( b* x  K2 B7 d; v& _; ^
    材料:大米半碗、玉米渣一小把(也可用小米)、香肠小半碗(超市有卖,咸货专柜的)、鸡蛋4-5个(最好用土鸡蛋)、黄瓜2根(我最爱大黄瓜…….)寿司卷(超市有卖)、寿司海苔(超市有卖)、沙拉酱(也可不用)、肉松、生菜叶(点缀的)。    不多说了,很简单的东西,直接上PP吧!
) e* \- r* Z: b' V! U    大米+玉米渣
5 ~  Q- u# u$ W5 U5 r) ^+ B(这样的搭配既营养,色彩上又好看)
- B& ^. ]) D* t" D  _6 k/ B! w3 v- K, k
3 w; x9 _% K& `$ C% V% w
     跟米一起下锅蒸4 Y& l/ @9 [& I: A+ e1 w+ I. J# p
$ `% N4 j3 B+ L5 k; G
    打了5个鸡蛋(土鸡蛋)
" n2 l! v" I$ @
5 y9 l5 m6 u" m& e: L  y    蒸好咯~~~( @& O% x6 z' i$ `# O
+ u! B& t% g- S' J0 y2 G
   将鸡蛋用筷子打好
6 ^" t/ t! F1 Z% K! k- h6 X% J( j' t7 ?+ y1 I8 y, h! f
   将搅拌好的鸡蛋倒锅里摊鸡蛋皮
: i7 f/ F& e6 r' }* S
: ]% a: ]; `' M( G) J- t; Q   黄瓜切段
0 w/ C2 M+ x& x% ?4 ~1 t( ^

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 楼主| 发表于 2009-9-3 12:40:57 | 显示全部楼层
本帖最后由 啸天一啸 于 2009-9-3 12:47 编辑
+ f  i8 g/ K+ ]4 {  R2 h- F' \4 y( Q1 E) O' D, e- p8 i' ]
做寿司的工具(寿司海苔、肉松、沙拉酱,超市都有卖)
' o! V2 Z" }. ?; p5 s  h+ v" r4 _' d0 ~% R( b& T
寿司卷(超市有卖)% v! ?3 w! b+ h" @" x8 q% \" C8 Z

3 k- x) g& n( \# o  ~' `$ W* ~0 j 过程奉上!直接图片,免解说
, X7 [6 Y' T* \/ T
3 b* s) ]# K' B" D' E! w" I( o& E5 _) }

5 h: f; x5 c* z$ a8 Y+ i2 x5 T& d7 [9 D8 ~! R+ W  u* d9 z
+ _& v' i3 r; D  i

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 楼主| 发表于 2009-9-3 12:53:58 | 显示全部楼层
补充下关于制作材料的购置:, K: I1 I3 }, @
我第一次要做得时候,以为这些海苔啊 寿司卷的很难买,也很贵,其实不然!
7 X; n% i( }. n5 k; }寿司海苔在大超市就有卖,象合家福、沃尔玛、易初莲花。我这边是单买一带10元(5片装)买两袋送个寿司卷。寿司卷超市也有卖,4元左右一个。
* |) T% [, G2 l8 N" n另外淘宝网之类的也有卖,海苔一般4-5元一带,比超市便宜,寿司卷最便宜的1.5元, x! \1 N+ V2 x" s  L
至于沙拉酱也可用甜面酱代替,也可不用,全凭个人喜好。0 k: l- l6 `5 H
肉松最好放些。# ]; y9 t$ h1 j; H- A+ S
此外,材料大家也可发挥想象,除了大黄瓜,也可放些胡萝卜、千张之类的。
, L+ `$ @: {/ ^# E( ]+ T9 S$ W预祝大家尝试成功。

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发表于 2009-9-5 08:03:40 | 显示全部楼层
有你这样的BF真幸福

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发表于 2009-9-5 08:15:57 | 显示全部楼层
你真是个好妻子,他太幸福了

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发表于 2009-9-5 10:38:33 | 显示全部楼层
你做得真好啊 看起来好好吃 我都流口水了

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发表于 2009-9-6 13:07:12 | 显示全部楼层
哇塞,看起来好诱人啊" d; {* k* B. E/ K& u3 {
楼主真是贤妻良母啊

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发表于 2009-9-6 15:47:36 | 显示全部楼层
看着还真像那么回事呵呵 看来楼主是个家庭型的男人呵呵

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发表于 2009-9-6 21:35:17 | 显示全部楼层
可是我和我男友都喜欢吃三文鱼和北极贝的,自己很难做,试过,结果大失败。曾经还想去参加料理班,后来出国太频繁,就放弃了。
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发表于 2009-9-7 15:59:08 | 显示全部楼层
那个....要米饭有寿司的口感的话,饭熟之后,要加点米醋,然后拌均,这样口感会很好,还有做的时候,要等米凉了再卷,嘿嘿
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