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自制的寿司--揽住BF的味

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发表于 2009-9-3 12:34:32 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 啸天一啸 于 2009-9-3 12:47 编辑 6 l9 @1 V& E' X! s! p& C- C

* l+ C& P5 S7 Q      上周末,BF说想去吃寿司,懒得出去跑,于是拿出了看家本领,在家做起了寿司…………
+ {. X6 r' |: j    材料:大米半碗、玉米渣一小把(也可用小米)、香肠小半碗(超市有卖,咸货专柜的)、鸡蛋4-5个(最好用土鸡蛋)、黄瓜2根(我最爱大黄瓜…….)寿司卷(超市有卖)、寿司海苔(超市有卖)、沙拉酱(也可不用)、肉松、生菜叶(点缀的)。    不多说了,很简单的东西,直接上PP吧!8 a2 q( P5 e( x( T) P7 ^
    大米+玉米渣
: r# T9 A. ]- z9 S4 x; m% o% j0 o' E& {(这样的搭配既营养,色彩上又好看)6 b% n# S0 y  P" ^8 K8 h$ J$ B* M

* F% h' V2 k4 B, ?# R9 j! [- ]; }' O  N1 X
     跟米一起下锅蒸: k; ?7 }1 |+ K/ {: H6 A9 v
& D8 m# E) ~3 L0 J9 j0 X2 C* V
    打了5个鸡蛋(土鸡蛋)/ P6 s. o8 ]. l% ]; m

; v% ]- C+ u" u7 ?    蒸好咯~~~3 ^: J# q: B" s4 D0 m& _- O

, J: M2 k$ Y- q+ A* J7 l   将鸡蛋用筷子打好
+ _! l3 R2 k. U
% m& `0 C  ~/ ?; y) b$ a   将搅拌好的鸡蛋倒锅里摊鸡蛋皮
( O; Y. M) M: D( k% B8 l" T1 J  w3 j& P/ U& Q0 M# |
   黄瓜切段
. k7 G+ o) R5 n4 N. ~' i

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 楼主| 发表于 2009-9-3 12:40:57 | 显示全部楼层
本帖最后由 啸天一啸 于 2009-9-3 12:47 编辑 " K9 O" A4 m6 z8 M' \

: W- Y, m  D& s4 y! n/ `3 k5 c做寿司的工具(寿司海苔、肉松、沙拉酱,超市都有卖)
) t6 o& V& \6 Y9 m8 z; h3 |4 g; |6 a
1 _, t/ ?7 X( W1 P1 A寿司卷(超市有卖)! @  D7 f) }% ^1 }" A1 E3 w
/ I% v9 _* O, i& C/ M1 t3 Q7 d
过程奉上!直接图片,免解说. {. c% m, Q/ w, D2 n* u

8 b. l6 w: G9 l* I4 i% }& h
+ m/ C/ b1 V: W- C3 D( _- {
; D8 ]: B9 b8 p0 K; R! b
0 l' p6 v( i9 g- d- M, L0 ~  J9 i  W& I) r

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 楼主| 发表于 2009-9-3 12:53:58 | 显示全部楼层
补充下关于制作材料的购置:
( B7 U  {  D! }, w5 ~我第一次要做得时候,以为这些海苔啊 寿司卷的很难买,也很贵,其实不然!' R0 N) G; N0 c- K! t
寿司海苔在大超市就有卖,象合家福、沃尔玛、易初莲花。我这边是单买一带10元(5片装)买两袋送个寿司卷。寿司卷超市也有卖,4元左右一个。# O! D; O& a( h$ t+ U. Y
另外淘宝网之类的也有卖,海苔一般4-5元一带,比超市便宜,寿司卷最便宜的1.5元: g6 k; `% p4 j+ b3 C
至于沙拉酱也可用甜面酱代替,也可不用,全凭个人喜好。& V: @( r7 s( S2 k3 {8 M$ h, T3 P
肉松最好放些。/ ?& V0 ?  z- j2 J
此外,材料大家也可发挥想象,除了大黄瓜,也可放些胡萝卜、千张之类的。
% H- Z9 e8 K1 a! M, x" Y) Y预祝大家尝试成功。

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发表于 2009-9-5 08:03:40 | 显示全部楼层
有你这样的BF真幸福

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发表于 2009-9-5 08:15:57 | 显示全部楼层
你真是个好妻子,他太幸福了

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发表于 2009-9-5 10:38:33 | 显示全部楼层
你做得真好啊 看起来好好吃 我都流口水了

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发表于 2009-9-6 13:07:12 | 显示全部楼层
哇塞,看起来好诱人啊
+ O  z9 x; B) d5 @. I3 U楼主真是贤妻良母啊

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发表于 2009-9-6 15:47:36 | 显示全部楼层
看着还真像那么回事呵呵 看来楼主是个家庭型的男人呵呵

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发表于 2009-9-6 21:35:17 | 显示全部楼层
可是我和我男友都喜欢吃三文鱼和北极贝的,自己很难做,试过,结果大失败。曾经还想去参加料理班,后来出国太频繁,就放弃了。
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发表于 2009-9-7 15:59:08 | 显示全部楼层
那个....要米饭有寿司的口感的话,饭熟之后,要加点米醋,然后拌均,这样口感会很好,还有做的时候,要等米凉了再卷,嘿嘿
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