◥◣土豆饼制作全过程◢◤

流雲化雨

来源：我爱私房菜
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发现很多同学们都和我一样是土豆狂人！！那就给大家介绍一个妈妈常做的小吃----土豆饼（有的人管这个叫洋芋粑）！
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" j0 |. G0 ?! W0 a先把土豆煮熟了，然后用刀切碎！！我买的是小土豆、

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- N, b5 `5 `7 a; X- N7 K! K　　　然后戴上手套！没有就用保鲜袋子套在手上！！把土豆捏碎！

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$ Q4 o2 I) ~. J) _　　　然后就这样！！揉成一团！一定要把土豆全捏碎！这样才好吃！！加上小葱和盐！！



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# J% K0 c" x8 f, B　　　把它揉成小团！！在手上加点水，不然会粘手！
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  G4 V8 z9 w* Y7 f4 C- ]( V　　　在锅里放油，有平底锅最好，把锅都上一遍油！火开到最小！然后把土豆饼放下去！沿土豆饼边加点油！！不要加太多！用铲子轻轻压一下！
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4 C( Y( L+ q3 ~& q　　　两面都要煎！！其实跟烙饼一样！！煎好就可以出锅了！！！
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3 k  U! }" C6 Q) N: x6 }　　　好香好香的！！再看看！！

维京人的后裔

看起来不好吃哦·我喜欢吃土豆泥·(*^__^*) 嘻嘻……

帅蓝宇

看样子应该不错,有空动手做一下,看看是否好吃.

小攻

很好吃的样子！回去试试

rufen

不知道用油炸行不行？

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应该是非常不错吧，咸味的土豆饼，小的时候总喜欢用土豆沾糖吃。

yy5212

我喜歡這樣的，嘿嘿。

ggtyt

好好吃啊！！！ 可惜我做出来的效果是。。。。

翁家俊

回去试试

左手牵右手

我习惯在将好的土豆饼上撒点炒好的芝麻，这样吃起来会更香。