简单美味的可乐鸡翅

boatz

材料：
  {1 z- e8 s5 T% _1 U鸡中翅1000克、可乐一罐(普通可乐，别买低糖的)、八角一个、黄酒2勺、生抽4勺。

: C2 d8 }( y5 ^. K' R' n+ S9 ~做法：
+ z$ n0 j) W8 a5 ~* P1、鸡翅在沸水中汆烫一下去掉腥味。热锅热油爆香八角，加入鸡翅，煎到两面稍变色。
% _' E! R7 J; \5 Z2、烹入黄酒、加生抽、可乐，大火煮沸。
3、转中小火继续20分钟，最后汤汁收到快干就可以了。