找回密码
 加入华同
搜索
黄金广告位联系EMAIL:[email protected] 黄金广告[email protected]
查看: 1194|回复: 1

可有烤箱真好,烘焙:花生酥饼

  [复制链接]
发表于 2009-10-5 14:54:32 | 显示全部楼层 |阅读模式
材料:低筋面粉200克,花生酱(粗粒型)130克,花生油80ML,糖粉80克,泡打粉1/2小勺,盐1/4小勺。 % k% k4 v9 u; a& p- R$ S" S: a
# G+ r- g6 y1 Q& ?2 i9 Y
做法: 2 A8 O" |# J" s6 T) W' o7 ^3 V
1 A) s; V5 r1 Q) }! A
1、在花生酱加入花生油,用打蛋器搅打,直到花生酱和油混合均匀; * l$ b& X0 {0 m0 @$ b
: Y& z7 t$ |3 @: d+ a" n" {+ f
2、再入糖粉、盐,搅打均匀;
/ v9 C/ ]- f0 A. S6 j+ ]
& A; r; E. w$ l3 l# l+ ?3、低粉与泡打粉混合过筛,加入上述的混合物中,揉成柔软的光滑的面团; 0 Z% N5 m2 {: w; C9 b% [
; [! X- T- g; D8 g1 W1 E7 K
4、取一小块面团,先揉成圆形,再轻轻压扁,做成小圆饼形状
3 b+ ?9 i0 k  ~2 W4 ]/ Y$ _' K  m: j# [: I( U& P# x
5、做好的小圆饼排入烤盘,用叉子在表面压一下,压出花纹(不压也可),入烤箱烘焙,180度,18分钟左右。
发表于 2009-10-6 06:44:54 | 显示全部楼层
很好,很强大........
$ \, A( V% [$ Y, s2 `  |5 E5 ]

9 v. N5 v" _2 Q  C# u5 Z1 P+ S' Q
7 L3 u" x8 R" V& j" o9 e1 S

) ?1 O6 ?5 o0 t5 A: C9 Z0 t0 ?' w
3 }1 p5 X" H% z' X5 N/ X) O0 k9 H; c! {
# U, v" m6 O& K

6 `: e6 f. I& c  J; `8 o: b8 w( i, ]5 k0 r5 P

. J+ U( y! h8 V2 \8 b/ o3 Q8 X& ?7 Z, X: ~
. M; I8 T1 v2 ~. y* B- J

5 t1 s. a; G+ L0 [: \) D+ w
- \4 Q$ P3 k6 h# v, [8 X
; Y1 p  p6 E& u( e+ B凌天传说 http://www.shucheng.com/book/5/5405/
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入华同

本版积分规则

Archiver|手机版|小黑屋|华人同志

GMT+8, 2025-3-11 02:33 , Processed in 0.073287 second(s), 5 queries , Redis On.

Powered by Discuz! X3.5

© 2001-2025 Discuz! Team.

快速回复 返回顶部 返回列表