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绿豆汤

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发表于 2009-10-24 17:46:30 | 显示全部楼层 |阅读模式
这个和季节不是很搭  不过我还是很喜欢喝
+ O* C. {+ N+ a7 ]5 ]; \
( V6 g) ]4 @0 O$ ^4 T0 u# q# e绿豆热水泡10分钟  凉后放到冰箱上格冻1小时(热帐冷缩要烂的快,偶不敢用高压)' C! u( s: I$ G4 ^* P) g& e6 x* N% ]
8 m% |1 I/ q( H  W; a
加水煮  先放冰糖
7 W- e# d4 m1 q6 u$ L6 ^" C; W% t. r( a0 j; Q: H
快好的时候捞出白色泡末  放红汤和红枣(少许)+ Y/ |4 J6 S' ~+ }# G9 N6 p$ e' C1 k, w

1 M( m7 s: w2 W* ]5 a$ M用冰糖和红糖一起煮味道很好 千万别放蜂蜜 要拉肚子; e* R8 \% x6 M6 b' ?

  Y: T2 K3 R5 @+ E吃的时候撒几颗葡萄干 味道更好
发表于 2009-10-24 20:49:47 | 显示全部楼层
先用热水再冰一会儿,真是好经验!
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