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今天要做这个
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这个菜和适合有稀饭或者炖汤的时候吃 很脆
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把藕段刮皮切圆形薄片后用清水冲洗浸泡
8 ], ~, Z+ V( k, K 倒油入锅,放入花椒粒慢慢炸香,取出,放入干辣椒碎爆香- x0 h2 b7 W. X, B" U0 k9 ^+ k: M
放入藕片,开始翻炒,翻炒到藕的颜色略微变的好象有些透明
# x" ]$ H& h% T' G% {加些盐、鸡精就好,就可以出锅了0 W3 B1 n" W9 A
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如果家里有泡椒开始放进去也可以 |
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