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炝炒藕片

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发表于 2009-10-24 18:07:36 | 显示全部楼层 |阅读模式
今天要做这个& g' g3 O. W9 u2 x3 C

# |" O8 ?/ Z) r5 S# ^4 N6 ~" u  S* v" ?这个菜和适合有稀饭或者炖汤的时候吃 很脆+ @& D. d# G# w* x: u

; P$ _. U  F: d) ? 把藕段刮皮切圆形薄片后用清水冲洗浸泡
0 s) Y, J" f( p1 j3 d0 a  G 倒油入锅,放入花椒粒慢慢炸香,取出,放入干辣椒碎爆香
- ~6 e  H* `/ z, D放入藕片,开始翻炒,翻炒到藕的颜色略微变的好象有些透明
; N* c& ]! \% _9 W7 Z加些盐、鸡精就好,就可以出锅了6 o0 V5 @; h: c

0 ~4 h$ A( h6 t如果家里有泡椒开始放进去也可以
发表于 2009-10-25 01:57:57 | 显示全部楼层
从哪里粘贴过来的啊
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发表于 2009-10-27 22:16:31 | 显示全部楼层
{:4_439:}{:4_439:}{:4_439:}
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发表于 2009-11-1 08:26:13 | 显示全部楼层
喜欢吃这个菜
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