找回密码
 加入华同
搜索
黄金广告位联系EMAIL:[email protected] 黄金广告[email protected]
查看: 1485|回复: 3

糖醋排骨简单做法

  [复制链接]
发表于 2009-12-11 10:16:23 | 显示全部楼层 |阅读模式

9 l" h, `  c- N/ V* x4 o1.先准备带点点肥的排骨(我觉得全瘦的没这好吃),想吃多少就准备多少,可叫卖肉师傅替你剁好; ; O- G" v1 B: Z& B6 K1 S. R/ M0 J
' p' h2 ~* W' C* E9 X
    2.排骨加水加适量盐煮至八成熟,时间充足的话可用电饭堡煮; ; c2 u1 M3 \/ Q

$ U/ C9 w; U) E* Q    3.捞出排骨(汤备用),沥干后放入油锅(不要太多油了,因为炸排骨还会出油的)翻炒,先倒入黄酒炒出酒香,再加酱油炒出酱香,然后往锅里浇汤,一次不要浇太多,再炒,多浇炒几次,最后一次炒至汁半干时,加入合你口味的糖水和醋,炒到汁快干时装盘。

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有账号?加入华同

×
发表于 2009-12-12 13:02:11 | 显示全部楼层
呵呵,看上去去非常的馋人啊。正值中午的时候,真的是一道不错的大餐。
回复

使用道具 举报

发表于 2009-12-26 22:32:41 | 显示全部楼层
做出来的排骨甜而不腻,非常可口
回复

使用道具 举报

发表于 2009-12-27 00:05:29 | 显示全部楼层
这大半夜的,看得我好饿。
# A$ H4 Z8 Q$ n6 C我也有个快速做糖醋排骨的办法,排骨洗干净,放点姜片,花雕,扔微波炉里叮一会儿,再拿出来炒,非常容易烂
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入华同

本版积分规则

Archiver|手机版|小黑屋|华人同志

GMT+8, 2025-6-9 00:50 , Processed in 0.072218 second(s), 5 queries , Redis On.

Powered by Discuz! X3.5

© 2001-2025 Discuz! Team.

快速回复 返回顶部 返回列表